5月13日上午，伴随着气势磅礴的潮州大锣鼓表演，文旅部2024年“5·19中国旅游日”倒计时活动在潮州古城镇海楼前广场正式启动。

据了解，潮州以“吃”为主题，以“美食+文化+旅游”为主线，多元融合潮州非遗、工艺美术等旅游文化元素，作为全国六大倒计时城市之一开展本次活动。

牛肉丸、卤鹅、意溪朥饼、甘草水果……活动现场举办美食非遗集市，“潮”式特色美食琳琅满目，潮州工夫茶、潮绣、潮瓷、潮雕等非遗展示“吸睛”无数。丰富多样的美食非遗展示吸引众多市民游客驻足观看。

除美食非遗集市外，活动还发布了“寻味潮州”美食旅游地图。地图集聚潮州著名旅游景点、特色美食名店、美食旅游路线等，系统化展示潮州美食资讯，为游客提供权威推介和便利指引，将潮州美食热潮切实转化为文旅餐饮业的发展动能，助力古城旅游聚火升温。

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活动发布“寻味潮州”美食旅游地图。

活动会场设置了“文明旅游”宣传展位，行业协会、旅游景区和志愿者积极开展文明旅游宣传，引导景区设置文明旅游标识，提升潮州旅游整体形象。

“5·19中国旅游日”主题月活动围绕“品味潮州·悦文化”“品味潮州·享美食”“品味潮州·惠旅游”“品味潮州·探文博”“品味潮州·爱运动”五大主题，从“五一”开始，持续推出各种旅游优惠措施、艺术展演、主题展览、文创集市等近100场活动。文化展演丰富多彩，文旅活动持续“上新”，为古城聚拢人气、汇聚“财气”、点燃“烟火气”。

吃在潮州，美食如潮。近年来，潮州不断推进美食与旅游融合发展，打好“美食+旅游”组合牌，做大做强潮州菜文化品牌，赋能潮州文旅“火出圈”，不断擦亮“世界美食之都”金字招牌，向世界推介潮州美食、传播潮州文化。