腌肉丝,不要直接加盐和料酒,记住2个诀窍,肉丝又嫩又滑无腥味
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腌肉丝,不要直接加盐和料酒,记住2个诀窍,肉丝又嫩又滑无腥味
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小青美食日记呀
广东
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老板怀疑员工偷油,就问厨师长买12斤猪板油只熬出来九斤半,太少
谭厨美食教学
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客人点了份鱼香肉丝连续退三次,厨师拿勺子去理论,客人说我教你
杰诺探美食
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这道东安鸡,是湘菜中的国宴菜,制作简单,但是非常好吃
田野鹏火啊
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肘子这么做太香了!嘎嘣脆,肉嫩不肥腻,一口爆汁!
范大厨来了
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小作坊制作猪肉丸子,除了猪肉啥都有,最后加上食用胶完工
小熊看看
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家常榨菜这样做下饭菜,营养鲜香开胃,下饭又下酒,好吃不油
一口咸蛋黄emo呀
外酥里嫩的牛肉锅贴,没有一点腥膻味!一出锅谁不想来一口啊!
老饭骨
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国宴菜天花板,葱烧海参,葱香浓郁、软糯弹牙!30年5星大厨手把手教您,在家也能完美复刻!
范大厨来了
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这一道回锅肉,咸香入味,不柴不腻!好吃的关键就在大厨这几招!连吃三碗米饭都不够!
范大厨来了
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疙瘩汤新吃法
阿莱美食汇
瘦肉切成丁淋入2个鸡蛋,教你神仙吃法,我家一周吃7次,营养解馋
餐馆小厨娘
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吃剩的饺子皮这样做太香了
椰青美食分享
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买个20多斤的猪头,卤好大一锅,芳香四溢,肥而不腻太香了
妞妞的一家人
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团建的鲍鱼已经准备好!再教大家粤菜里的鲍鱼和鲍汁是如何煲制的
主厨农国栋
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想吃京酱肉丝在家就可以做,肉丝滑嫩,酱香浓郁,好吃
乡间小徐
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好吃的排骨香肠瘦肉多但不柴
热点方向
10个猪蹄,清汤炖煮,配上秘制料汁,阿远这道“老妈蹄花”得劲
食味阿远
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做出正宗的肝腰合炒,川菜师傅只需十几秒,堪比桥头三嫩
厨子说菜
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猪肚、大肠、猪肝猪腰,阿远做“炒猪杂”,小菜配好酒,吃着地道
食味阿远
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炒青菜为什么做不出饭店的效果?看师傅是怎么炒,原来这么多技巧
厨子说菜
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买了10斤肥肠头子,食叔做江油肥肠,整截肥肠大口吃,真过瘾
乡村食叔
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都说烤鸭冒着吃才香,一次买两只和毛肚一起冒,老哥们吃撑了
乡村食叔
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瘦肉中直接打入2颗鸡蛋,不炒不油炸,出锅鲜嫩多汁,好吃又营养
小诺美食
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回锅肉还是要吃大块的才过瘾,肥而不腻下酒下饭一绝 #大刀回锅肉
饭匹兄弟官方账号
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炸小酥肉时,我都是自己调面糊,不脱浆不回软,金黄酥脆超好吃
麦苗厨房
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学会这门手艺养家糊口没有问题
吃货的分享
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东北农家酱
八零彪子
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超级下饭的红烧肉 一起学做菜
华庭讲美食
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今天贪个小便宜,102买200斤牛油,今晚的宵夜“牛油火锅”
半吨先生
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今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了,自己看吧
田野鹏火啊
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没想到青椒这样做太香了,饭店一份卖38元,香辣开胃,好吃不油腻
小青美食日记呀
讲真,是球网先动手的!!!
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