不管鸡肉怎么做，直接焯水就错了，大厨教你2招，肉不柴无腥味！

不管鸡肉怎么做，直接焯水就错了，大厨教你2招，肉不柴无腥味！

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雷的美食呀

广东

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• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

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• 韩国天气越来越热，婆婆给家人做一锅参鸡汤喝

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• 鸡汤界的天花板-非遗名菜汽锅鸡，不加一滴水让你鲜掉眉毛！

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• 普普通通的烧鸡真香

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• 茄子豆角新做法，既不用过油也不用焯水，做出来和饭店一样好吃

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• 挑战一只鸡做一桌菜，一鸡九吃，安排

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• 管它是鸡脚还是凤爪，煮上一锅黄豆焖鸡爪#农村美食#黄豆焖鸡爪

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• 以后鸡肉就这样吃，不炒也不炖，营养美味，出锅口水直流，太香了

  农家的明明

  

• 鸡翅简单又好吃的做法，不油炸不红烧，孩子经常点名吃，真香

  小诺美食 9跟贴

  

• 炒豌豆时，记住不要焯水和直接下锅，教你技巧，豌豆绵软鲜香下饭

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• 豆角有人直接炒，有人焯水，都错了，看饭店大厨教你正确做法

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• 炒芹菜时，切记不要焯水和直接炒，大厨教你绝招，鲜嫩脆爽又下饭

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• 炒荷兰豆，焯水或直接炒是大错，多做一步，颜色翠绿口感脆嫩好吃

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• 炒四季豆，万万不要焯水和直接下锅，教你一招，翠绿爽脆营养下饭

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• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 825跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1948跟贴

  

• 把面粉倒进滚烫的开水中，就服这种做法，吃一次忘不了，太解馋了

  天天做美味 27跟贴

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 91跟贴

  

• 把面条放进滚烫的油锅中，出锅瞬间变美食，吃一次忘不了，太香了

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• 讲真，是球网先动手的！！！

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• 论背景音乐的重要性！！

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