厨师长教你：“家常味牛腩烧土豆”色香味俱全、营养丰富

厨师长教你：“家常味牛腩烧土豆”色香味俱全、营养丰富

美食作家王刚

四川

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• 炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬

  小凤姐美食 68跟贴 打开APP

  

• 外酥里嫩的牛肉锅贴，没有一点腥膻味！一出锅谁不想来一口啊！

  老饭骨 21跟贴 打开APP

  

• 比炖牛肉还好吃的煨牛肉，软烂Q弹又下饭，汤都剩不下！

  老饭骨 528跟贴 打开APP

  

• 花椒、鲍鱼与牛肉的结合，没想到是这么的美味！今天教大家复刻它

  主厨农国栋 28跟贴 打开APP

  

• 用一块普通的牛肉，做出一道国宴小笼牛肉，调料是关键！

  老饭骨 118跟贴

  

• 牛肉如何腌制才和豆腐一样嫩？30年经验分享，牛肉鲜嫩入口即化

  小诺美食 29跟贴

  

• 又香又酥脆的土豆饼，学会了赶紧自己做吧！#土豆饼

  小家庭美食记呀

  

• 四川自贡麻辣牛肉，用鲫鱼熬辣油，闻所未闻！#

  杨哥到处吃

  

• 小弟做个水煮牛肉，又大又香的牛肉，搭配两碗米饭吃的真过瘾

  小弟萝卜呀1

  

• 天津家常菜土豆辣子，想要好吃，记住这几个步骤，三碗米饭不够吃

  左手刀鹏哥

  

• 老板怀疑员工偷油，就问厨师长买12斤猪板油只熬出来九斤半，太少

  谭厨美食教学 1719跟贴

  

• 今天做了个油豆腐焖拆骨肉……不说了，自己看吧

  田野鹏火啊 915跟贴

  

• 今天贪个小便宜，102买200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火锅”

  半吨先生 1992跟贴

  

• 餐饮界的传奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食状元哥 654跟贴

  

• 客人点了份鱼香肉丝连续退三次，厨师拿勺子去理论，客人说我教你

  杰诺探美食 205跟贴

  

• 讲真，是球网先动手的！！！

  新媒体

  

• 论背景音乐的重要性！！

  新媒体

  

• 旁边有个抢活的…怎么办？人都过去了？

  新媒体

  

• 多喝热水，热水治百病！

  新媒体 59跟贴

  

• 这滑的挺远的哈，棒棒哒

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• 战斗民族糗事汇，每个都是爆笑

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