每一个减肥困难,捏着肚子上肉的时刻……你或许也想过这样一个问题:

脂肪有没有天敌啊?

和营养师一起研究了脂肪代谢的过程之后, K酱 还真的发现了3 类「脂肪克星」食物

这篇,马上就给你分析分析,快去看看有没有你爱吃的!

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首先!K酱 要狠狠敲黑板,这里的「刮油」是带引号的!

也就是说,世界上真的没有能把肠胃里的脂肪「刮」下来带走的食物。毕竟脂肪不会老老实实地在消化道里待着,它们会在消化酶的帮助下,很快分解成小分子,最终被代谢和吸收。其他食物难以把脂肪直接带走。

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这里说的带引号的「刮油」,更侧重一种主观的感觉,因为这类食物能促进肠道蠕动,帮助排便,让人感觉「吃下去的油都被刮走了」。

不卖关子了,这类「刮油」作用的代表就是:膳食纤维

1️⃣ 它们自带「金钟罩」,不被人体消化吸收,即使被嚼得再烂,也能怎么吃进去,怎么拉出来。

2️⃣ 它们还是热心肠,在消化道里,会顺手把便便变大、变软,促进肠道蠕动,让便便顺利排出。

3️⃣ 它不仅本身低能量,还能让你感觉肚子饱饱的,不想吃其他东西。

富含膳食纤维的食物有哪些?

照下面这个表选就没错:

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虽然食物不能直接把脂肪带走,但并不代表它们拿脂肪没办法。

毕竟,脂肪的代谢也是需要过程的,只要让这个过程变快一点,那消耗脂肪的效率也会变高。

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一个能有效「加速」脂肪代谢过程的营养是:

B 族维生素

维生素 B₁ (硫胺素)能帮助碳水化合物代谢,避免碳水分解不掉,转化成脂肪。它还能影响脂肪代谢,促进肠道蠕动

维生素 B₂ (核黄素)和维生素 B₅ (泛酸)分工合作,促进脂肪一步步分解

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钙也会参与脂肪的代谢。当体内钙不足的时候,会影响脂肪合成酶的活性,让体内的脂肪生成得越来越多。

但是!中国人真的很容易缺钙,在《2015-2017年中国居民能量和主要营养素的摄入状况》的调查中显示,中国有 97.2% 的居民存在膳食钙摄入不足的风险。

所以,就算不为了「杀死脂肪」,也要记得多吃一些富含钙质的食物哦!

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3 类「报恩食物」你 get 了吗?

最后,K酱 还想提醒几句:

任何食材都不是减肥药,吃掉马上就能瘦下去。控脂减肥需要调整饮食习惯,完善饮食结构,这是一个漫长的过程,起码要持续两个月以上,才能逐渐适应,慢慢享受其中。

K酱 互动

· Keep Talking ·

还有一种食物,

不仅能参与脂肪、蛋白质碳水化合物的代谢

还能促进肠道蠕动,让身体把多余的废物排出体外

最重要的是 0 卡 !

猜是什么?

第一个猜中的 Keeper,

K酱 为你准备了 Keep 0 卡吸吸果冻一份!

截止时间:2024 年 6 月 7 日 23:59

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