当江淮烟火遇见匠心风味，千年徽味碰撞时代潮流，2025年，“超级皖”美食争霸赛以“快到‘皖’里来”为初心，踏遍江淮、历经鏖战，书写了一场现象级文旅消费盛宴的传奇。
5月30日，我们从“皖美宝藏小城”——淮南寿县出发，邀您共赴舌尖之约，再品皖味风华！
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这是一段浸润文化的“皖味记忆”：
它曾是流动的非遗博物馆，徽菜大师演绎刀工火候，淮南牛肉汤古法飘香，豆腐宴藏着民间智慧，让非遗从博物馆走向百姓灶台；
它曾是鲜活的城市名片，皖北豪情、皖南灵秀、江淮温润，16城风味各有千秋，一菜一故事，一味一乡愁，让“皖味”成为安徽最动人的文化符号；
它曾是温暖的民生盛宴，“骐骥奔腾宴”致敬劳动者，文旅消费券联动餐饮惠民，烟火气里藏着城市温度，舌尖上传递民生幸福。
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以味传道、以食载文
让世界看见安徽烟火
品味江淮匠心
如今，“超级皖”带着万众期待
更年轻的厨师阵容
更创新的赛制玩法
更浓郁的地方文化
即将惊艳登场！
从街头巷尾的烟火滋味
到千年传承的徽菜精髓
从一城一味的地域风情
到万物和美的皖味初心
“超级皖”街区突围赛
将以美食为桥
连接古今、联动城乡、沟通文旅
烟火再燃，巅峰再会！
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有一种传承叫
八公山下的豆腐白了千年
有一种滚烫叫
有一种期待叫
“快到‘皖’里来”！
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5月30日，寿县古城游客中心广场。无论你是为百米豆腐长桌盛宴驻足，还是为品味大锅牛肉汤的暖心时刻而来；是想现场感受无人机表演的科技感和炫酷，抑或仅仅只想穿上汉服在古城墙下发个朋友圈——这场美食之约，都值得你专程奔赴！
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地点：淮南 · 寿县古城游客中心
⏰ 时间：2026年5月30日16：40
线上直播通道即将开启，敬请期待！
"楚韵寿州·皖里寻味”
“超级皖”街区突围赛·淮南站
等您来赴舌尖之约！
信息来源：安徽公共频道
淮南发布（ID：huainanfabu）整理发布
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