俗话说“一九二九不出手，三九四九冰上走”，这正是一年中最冷、人体阳气最弱的时节。作为百家号养生作者，我深知冬季饮食调理的重要性，如果饮食得当“一冬暖洋洋，来年身体棒”；如果吃不对，则可能埋下健康隐患。今天就跟大家聊聊数九天的“忌嘴”智慧，让健康贵比黄金，数九寒天要记住“少2样，多5味”，适应严寒，为来年健康打基础
这2样，数九寒天请“忌嘴”：
第一样：生冷之物
别让脾胃“雪上加霜”，想象一下：室外北风呼啸，室内暖气融融，这时候来一杯冰镇饮料或冰淇淋，感觉似乎很“爽”？但中医认为“寒邪伤阳”，冰冷的食物会直接消耗脾胃阳气，导致消化功能下降，体内寒气更重。数九天本身阳气内收，再吃冷食，无异于是给身体“泼冷水”。
【需节制的食物】：冰镇饮料、冰淇淋、生冷海鲜（如生鱼片、生蚝）、寒性水果（如西瓜、梨子）过量食用、凉拌菜直接从冰箱取出食用 。
第二样：油腻厚重之物：
别给身体“添堵”，冬天大家自然想吃点高热量的“硬菜”来御寒，但顿顿红烧肉、炸鸡腿，会让脾胃超负荷运转。油腻食物不仅难消化，还容易生痰湿，让人感觉身体沉重、精神不振，反而更怕冷。尤其对中老年朋友，过度油腻可能成为心血管的“隐形杀手”。
【需节制的食物】：油炸食品（炸鸡、油条、炸糕）、肥腻肉类（五花肉、肥牛、动物内脏）、浓油赤酱的重口味菜肴、高脂肪的奶油制品。
这5味，数九天请“多吃”：
第一味：白萝卜
白萝卜能消食化积、下气宽中，正好化解冬季进补可能带来的积食问题。它富含维生素C和膳食纤维，增强免疫力又助消化。
推荐吃法：白萝卜炖羊肉
作用：羊肉温补，萝卜通气，既能御寒又不腻滞。
做法简单：羊肉焯水后与切块的白萝卜、姜片一同炖煮，出锅前撒点香菜，暖身又美味。
第二味：大白菜
北方冬储大白菜是有道理的！大白菜性平微寒，能清热润燥，正好平衡冬季燥热的室内环境。白菜富含的维生素和水分，让皮肤和呼吸道都舒服。
推荐吃法：白菜豆腐煲
作用：暖心油暖胃。
做法简单：豆腐提供优质蛋白，白菜增添清甜，用砂锅慢炖，最后淋几滴香油，是家家户户都能做的养生菜。
第三味：山药
山药号称“神仙之食”，也是药食同源的典范。山药补脾、肺、肾三脏，性质平和，适合各类体质。冬季易咳嗽、脾胃弱、腰膝酸软的人尤其适合。
推荐吃法：山药小米粥
作用：小米养胃，山药健脾，一起熬煮成粥，清晨来一碗，全身温暖，脾胃舒畅。
做法简单：砂锅中放入清水，倒入泡好的小米煮10分钟，加入山药、红枣和红糖再煮15分钟，出锅前放上枸杞即可。
第四味：红薯
红薯号称 “地下苹果”，既能当主食又能当菜。红薯补中益气，富含膳食纤维和胡萝卜素，改善冬季常见的便秘问题，增强抵抗力。
推荐吃法：红糖姜片红薯汤
作用：驱寒甜品
做法简单：红薯切块，与姜片、红枣、红糖同煮，喝汤吃红薯，从内暖到外，尤其适合女性朋友。
第五味：莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，冬天吃熟藕，性由寒转温，能健脾开胃、益血生肌。富含的铁元素有助于改善冬季气血循环。
推荐吃法：莲藕花生排骨汤
作用：莲藕和花生都富含营养，与排骨同炖，汤鲜味美，补而不燥。
做法简单：锅里放排骨，藕，洗过的花生，加两片姜，加开水没过食材，大火煮开后小火慢炖。大概炖一个半小时后，放入适量盐调味，出锅撒入葱花即可食用。
刚进入一九，知道忌嘴，记住“少生冷和油腻厚重之物”，多吃“白萝卜、大白菜、山药、红薯、莲藕”这5味，只有顺应节气来养生，才能寒冬不虚，为来年春天做好准备。如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大。我们下一个分享不见不散。
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