一份属于闵行的“冬日甜蜜”正在田间地头酝酿成熟，没错，一年一度的草莓季，就要正式拉开序幕啦！
2025年，全区草莓种植面积470亩左右，每一寸土地都承载着农人的耕耘和期待。草莓品种以“章姬”为主。章姬草莓果形端正，色泽红润，口感柔软细嫩，甜中带有淡淡的奶香味，是闵行草莓产业的代表性产品。
由于2025年8—9月气温较高，草莓苗的移栽时间较往年略有推迟，但通过科学种植和精心管护，草莓生长进程已稳步赶上。目前，预计草莓上市时间和往年差不多。伴随着新年气氛，本地草莓也将逐步成熟、批量上市。
“草莓真的农药残留很多吗？”
上海交通大学农业与生物学院连红莉介绍，在开花前，莓农为了预防病害会打一些药，但药剂的剂量是非常少的，到最后果实成熟40多天的时间，基本已经没有农药残留了，还是比较安全的。
在草莓最甜蜜的季节，一场专属的“莓”好盛会正在筹备中！2026闵行区首届草莓节将于1月中旬在上海农创粮食专业合作社（亲田坊）温馨启幕。
草莓节将设有交大教授培训授课、新优品种品鉴展示等环节，诚邀您一同来见证与分享这份来自田间的冬日喜悦。敬请期待官方后续发布具体的活动日程与详情！
闵行哪里可以买草莓，这份甜蜜，来自闵行区以下精心耕耘的合作社与企业（排名不分先后），欢迎您按需前往体验采摘或选购：
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挑选小技巧
一看外观：新鲜的草莓表皮颜色均匀，色泽红亮，果肉质地也比较硬。
二瞧果蒂：叶子颜色鲜绿，呈散开形状而非紧贴着草莓，茎也比较粗壮。
三闻香味：口感香甜的草莓自带着一股淡淡的草莓香，若是凑近了闻也闻不到的话，基本上是不甜的。
采摘小窍门
采摘草莓时，要挑选色泽鲜艳、果实饱满、表皮无破损的草莓。轻轻握住草莓，用剪刀在果柄处剪断，避免直接拉扯，以免损伤草莓植株和果实。
清洗小妙招
草莓表面较为娇嫩，清洗时需格外小心。先将草莓放入清水中轻轻冲洗，去除表面的灰尘和杂质。接着用淡盐水将草莓浸泡3—5分钟，这样既能起到杀菌消毒的作用，又能去除草莓表面可能残留的农药。最后，再用清水冲洗一遍。记住，清洗草莓时不要摘掉草莓蒂，以免在清洗过程中让脏东西进入果实内部。
注意事项
草莓存放冰箱影响品质，建议当天吃完。
记者：李逸
供稿：区农业农村委
初审：方佳璐
复审：戎长春
终审：刘垦博
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