近日,云糯山获国内权威市场研究机构尚普咨询集团:“中国预包装即饮糯香大口茶品类开创者”权威市场地位声明。这一声明既是对其品类创新实力的信任背书,更是对其以科研赋能、以标准立市的体系化开辟预包装即饮糯香茶饮新赛道的高度肯定。

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根植云南植物王国,开创“糯香”新品类

云糯山根植于云南“植物王国”这片沃土,这里拥有全国最丰富的植物资源宝库,孕育着无数待开发的特色风味。云糯山秉持“把云南装进瓶子里”的发展理念,专注于云南特色植物的科学利用与应用开发,致力于打造具有鲜明地域属性和高差异化价值的“中国新饮品”。

在各种传统红茶、乌龙茶等茶饮挤满货架的当下,即饮茶市场深陷“千茶一面”的同质化困局。云糯山深度挖掘傣族地区传承上千年的糯香叶——这种天生独具糯米香气的特色植物,一直未被预包装饮品领域规模化开发。云糯山率先将“糯香”这一具有地域特色的香型作为大单品核心,开辟了一个全新的、几乎无直接竞争者的风味赛道,创造一个独占性的糯香风味记忆点。

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科研支撑,从源头定义品类标准

品类开创不止于概念,更在于标准的建立。云糯山深知,真正的品类护城河必须修在产业链的最上游。

为此,云糯山联合中国科学院昆明植物研究所山地未来中心,共建“糯香资源研发联合实验室”。双方围绕糯香叶这一特色植物资源,从种质选育、生态栽培到香气形成机理、提取留存工艺,展开全链条系统性研究。这一布局意味着,云糯山对糯香叶的开发利用,不是简单的原料采购,而是从品种开始的全流程把控。

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通过独特的锁香工艺与标准化生产体系,云糯山形成了配方与供应链的双重壁垒。竞争对手即便想要模仿,也难以在香气纯正度和品质稳定性上实现快速超越。从实验室到生产线,从种质资源到终端产品,云糯山正以科研为基石,为“糯香”这一全新品类建立起一套可追溯、可持续的品质标准。

产品力夯实品类认知

品类开创者的身份,最终要靠产品力来兑现。从口感到配方再到价值,云糯山用扎实的产品力,让“即饮糯香大口茶”这个新品类不仅立得住,更能走得远。

口感上:云糯山将云南糯香叶茶底,融合云南香水柠檬鲜榨果汁,打造出“糯香、茶香、柠香”一口三香的独特风味体验。这种高辨识度的味觉记忆,让消费者极具口感体验,成为高频复购的核心动力。

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配方上:云糯山坚持产品由原叶茶萃取、真实柠檬鲜榨原汁添加,不使用茶粉、不加香调味茶,生产过程中不添加香精、色素、防腐剂。极简的配料表,是对消费者日益增长的健康诉求最直接的回应。

价值上:云糯山以预包装形式将高品质风味体验带入日常消费场景。对比现制茶饮店一杯十几元的糯香柠檬茶,云糯山糯香大口茶的零售价格仅为其三分之一左右。更低的价格门槛,让这口来自云南的“糯香”能触达更多消费者。

市场验证,香飘全国

自2025年6月云糯山推出糯香大口茶核心产品以来,半年时间内,便入驻全省多类型渠道,覆盖90%以上饮料销售渠道,销量破20万件。云南市场的成功验证,证明了“糯香大口茶”是一个具备全国潜力的新品类。糯香叶独特的风味普适性,加上云糯山标准化的产品呈现,让这瓶茶饮具备了香飘全国的底气。