来源:市场资讯

(来源:中国国航)

一顿饭,

可以是果腹之物,

也可以是一场融汇五味、

承载地域风味的文化体验。

打开网易新闻 查看精彩图片

2026年5月1日起,

国航全新“飨”系列餐谱正式亮相。

以“四季五味、养膳同源”为核心理念,

将中华饮食文化带上万米高空,

为您呈现一席雅致而温暖的云端美馔。

“飨”字,本义为众人相聚宴饮,亦有以盛宴款待之意。国航以此为名,希望在万米高空,为每一位旅客奉上一场有文化厚度、有自然节律、有滋有味的空中飨宴。所谓“四季五味”——春生夏长,秋收冬藏,四时更迭中选用当季鲜美的食材;酸苦甘辛咸,五味调和。所谓“养膳同源”——精选食材,兼顾美味与滋养,让旅途中的一餐,吃得舒服,也吃得满足。

“飨”系列首期以北京、上海、杭州、成都、重庆、天津、呼和浩特站点为起点,结合各地饮食特色,设计两舱与经济舱餐食。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

春笋牛腩&麦冬玉竹鸡汤

春笋脆嫩,与软烂牛腩同烹,鲜香醇厚;麦冬、玉竹与鸡肉共煲,汤清而润,口感适口。

打开网易新闻 查看精彩图片

龙井虾仁

杭州名菜,以龙井茶入馔,虾仁玉白、茶叶碧绿,入口清雅,茶香悠长,是江南春意的云端写照。

打开网易新闻 查看精彩图片

眉山东坡肉

眉山东坡肉,肥而不腻、酱香浓郁,是川菜中“粗菜细作”的典范,亦承载着文人饮食的雅趣。

打开网易新闻 查看精彩图片

鱼香蛋黄狮子头

在传统狮子头中融入咸蛋黄,软糯中带着沙沙的咸香,鱼香汁赋予其川渝特有的复合风味,层次丰富。

打开网易新闻 查看精彩图片

一品养生黑豆腐

黑豆制成,富含植物蛋白,口感嫩滑,清淡中见匠心,契合“养膳同源”的核心理念。

打开网易新闻 查看精彩图片

经济舱经典之选

春笋雪菜牛肉丝、板栗焖鸡、本帮酱鸡丁、鱼香肉丝、滑溜鸡片……每一道都是经过反复调试的家常美味,让旅途中的一餐也能吃出安心与满足。

从春笋到豆腐,从龙井到麦冬,对应着不同地域的饮食风貌,也兼顾了食材之间的搭配与平衡,让食材本真在万米高空依然清晰可辨。

打开网易新闻 查看精彩图片

“飨”系列将定期更新菜单,融入更多航线与菜品,让您每一次乘坐国航,都有可能遇见新的风味。更多精彩,陆续呈现。

打开网易新闻 查看精彩图片

云端美馔为媒,

传承中华饮食文化。五月起,期待与您在空中,

共“飨”这一季的匠心与诚意。

具体产品请以航班实际配备为准。

打开网易新闻 查看精彩图片