题图 | Unsplash
撰文 | 宋文法
近年来，人类预期寿命几乎翻倍，但健康寿命并未同步提升，许多人生命中超过10%的时间是在疾病中度过的，因此，寻找延长健康寿命的手段是重要的研究方向。
已有大量研究证实，热量限制可延长多个模式生物的寿命和健康寿命，且是已知最有效的抗衰老手段之一，但问题在于，长期坚持热量限制在人类中极其困难，这使得科学界不得不寻找无需少吃、仅调整进餐时间的替代方案。
限时进食（TRF），是指将每天进食时间限制在特定时间段内，例如限制在8-12小时内，不限制总热量，而在其他时间段则禁食。然而，在正常饮食下，仍不清楚TRF能否真正延长哺乳动物的寿命和健康寿命。
2026年6月2日，德克萨斯大学西南医学中心科研人员在《自然·衰老》杂志上发表了一篇题为" Time-restricted feeding extends healthspan in both sexes and lifespan in male C57BL/6J mice "的研究论文。
研究显示，无需少吃，在正常饮食条件下，将每天进食时间限制在8小时内，可显著延长雌雄小鼠的健康寿命，并将雄性小鼠的平均寿命延长12%。
结果表明，限时进食是一种可行且有效的干预手段，但存在性别差异，雌性更受益于健康寿命，而雄性更受益于总寿命，为人类通过饮食模式干预衰老提供了重要的实验依据。
图源：论文截图
在这项研究中，研究团队对528只（雌雄各占一半）小鼠模型进行了终身追踪，设置了三种进食模式（均为正常饮食，非高脂）：自由进食、夜间12小时限时进食、夜间8小时限时进食，设置夜间限时进食以匹配小鼠昼夜节律，分析了限时进食对雄性和雌性小鼠健康寿命和总寿命的影响。
结果发现，两种限时进食模式均可改善小鼠多项健康指标，其中，8小时限时进食组获益最佳，除了延长寿命和健康寿命，小鼠还表现出自发性的热量限制（10-23%）。
在健康寿命方面，两种限时进食模式均显著延长了两性健康寿命，改善了13项指标构成的综合健康寿命指数，8小时限时进食组获益更优，其中，雌性受益更为持久，健康寿命占总寿命的比例更高。
在总寿命方面，12小时限时进食对两性均无延寿效果，8小时限时进食将雄性小鼠的中位寿命延长12%，从818天延长至916天，而雌性小鼠的寿命未显著延长。
8小时限时进食可延长雄性寿命（图源：论文截图）
此外，从行为上来看，8小时限时进食显著增强了进食和运动的昼夜节律，尤其是雄性，跑轮运动显著增加36-82%。
在代谢层面，限时进食并未显著改善血糖、胰岛素或炎症水平，而主要重塑代谢节律，提示其可能依赖全身昼夜节律重塑发挥抗衰老作用。
尽管如此，研究团队强调，小鼠禁食时长无法直接照搬至人类，因为换算到人类，其相对禁食时长可能相当于约22小时。但已有大量研究证实，适度的限时进食（例如人类8-12小时窗口）足以改善代谢健康。
综上，这项研究证实，在正常饮食条件下，与昼夜节律对齐的限时进食，是一种可行且有效的衰老干预手段，且存在性别差异化长寿效果，表明「何时吃」与「吃什么」一样重要，为人类通过饮食模式干预衰老提供了重要的实验依据。
参考文献：
https://doi.org/10.1038/s43587-026-01129-8
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