古代史书记载，代王刘恒的相国张仓身材高大，老年的时候也是神采奕奕。据说，他为了改变家族的遗传因子，特别注意饮食保健，不抽烟，不喝酒，不吃辛辣食物，特别喜欢喝人乳。

他养了100多名女人做他的乳母，每天、每顿需要靠人奶生活，他一直活到了100多岁，可以称为传奇，因此也有了一个美誉“人奶宰相”。

慈禧太后就秉承了这一优良传统，她的日常生活是贪婪无度，糜烂不堪，为了保持面貌的青春，她每天尝遍山珍海味，而且餐具都是用金子、银子和宝贵的玉器做的。更别提有专门的房间给她供应人参、鹿茸、珍珠粉、熊掌等名贵中药材。

到了中老年，慈禧又变着法子想要喝人奶。能够给慈禧供应人乳的奶妈可不一般，需要经过严格的检验。

首先需要年轻貌美，身材高挑丰满，胸部高耸，为此，李莲英专门派人到河北农村挑选了一些妇女。

然后在喝人奶前，妇女们还需要净身沐浴，喷上香料，把身体弄的干干净净的。

然后这些奶妈穿着一件露出乳头的红色长袍跪在慈禧太后的面前，轻声说：“请太后受用”，同时将身体倾斜向慈禧。慈禧慢吞吞的享受了半个多小时，才停下来让奶妈出去。

为了保证这些人奶的品质，慈禧太后命令他们每天吃鸡鸭鱼肉，但是不能加盐，奶妈们每天吃着油腻却毫无口感的肉食，真是比吃了中药还难受。

所以，在清朝，当个奶妈不容易，当个慈禧的奶妈更是难于上青天呀。