很多家长都给宝宝选择的是国外的奶粉，因为有着两个国家的双重质检，无论是奶粉口碑还是质量保障上，都要更让妈妈们放心。但是，如何通过乳粉的外包装和配方表，正确地识别奶粉的生产日期、保质期、成分以及配方呢？欧爸凭借自己的对比和研究，在此为大家做一个大致地讲解。
标签在目前市场上常见的奶粉包装有2种：金属罐装和立体纸盒装。金属罐装较为普遍，正面信息标签一般包含：奶粉名称、类型、分段(数字)、规格等；而营养成分表、冲调方式、哺喂说明、生产信息等会分别标示于两侧面。
另外，也有一些纸盒包装品牌比如德国喜宝、荷兰Friso等，信息标签可分4个版面，正面同样含有奶粉名称、类型、分段(数字)等明显标识性的信息，其它信息会标示于两侧面和背面上，真所谓“面面”俱到！
德国喜宝
奶粉配方表中的食品添加剂很多妈妈一听到食品添加剂就惊恐不已，其实食品添加剂并不都是有害的，适量的食品添加剂在改善食品口味，提高产品质量上发挥重要作用。
- 香兰素：根据国标(GB2760-2011)，6个月以上宝宝的食品允许添加香兰素，最大允许使用量为5毫克/100毫升。
- 香草香料：香草是一种天然香料，香味引人食欲，部分孕妇奶粉中添加少量的香草香料，能够改善奶粉的口感。
- 柠檬酸盐：柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾这几种添加剂在婴儿奶粉中也不少见，能改善食品口感，少量添加无害。
- 香荚兰豆浸膏：国标GB2760-86规定为允许使用的食用香料。按FAO/WHO规定，可用于婴儿罐头食品、谷类加工食品等。
- 单甘油硬脂酸脂：单甘油硬脂酸脂是一种乳化剂，添加到奶粉中能提高脂肪和蛋白质的稳定性，防止分层和沉淀。
- 抗坏血酸棕榈酸酯：抗坏血酸棕榈酸酯是一种高效的氧清除剂和增效剂，是我国唯一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂。
- 磷脂：在食品工业中，磷脂常被用作乳化剂。在奶粉中使用磷脂，不但起乳化作用，还可增强蛋白质的稳定性能。
条形码和产地标注奶粉按产地可以分为进口奶粉和国产奶粉，不过很多新手爸妈并不知道进口奶粉还分为原装进口奶粉和进口奶源国内生产的奶粉。原装进口的奶粉产地一般是国外，而国内生产的进口产品产地应该在中国，从罐身的宣传标语来看，前者通常会在罐身显要位置标明“原装进口”，后者则更倾向于宣传“100%进口奶源”。
关于奶粉条形码的传闻不少，曾有不少人以条形码的前缀数字来判断奶粉“是否原装进口”。但实际这种判断方法并不严谨。条形码前缀数字对应的是产品注册国，而非原产国。若是外国本土版奶粉，基本不会出现条形码与原产国不一致的问题。
此外，有的奶粉还有溯源系统，根据批次号可以在官网查询，例如荷兰诺优能（即荷兰牛栏）。
下图是其官网的示例：
追溯系统
防伪码标签想知道你购买的奶粉是不是冒牌货，有一个非常简单的方法，那就是通过防伪标签辨真伪。比如某品牌在罐底有一个防伪标签，只要根据提示揭开表层获得防伪码，并通过标签上指定的网站或电话号码查询，就能快速知道你所购买的产品是否为正品。
奶罐上的数字信息年龄分段
我们都知道婴幼儿配方奶粉会根据宝宝适用年龄进行连续性分段。常见的分段：1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(1-3岁)。
分段形式并非是绝对的，例如日本奶粉常见分段是1段(0-9个月)、2段(9-24个月)。分段数字一般会标示在奶粉包装的正面，一眼就能看到；数字下面会用较小的字体标示出该分段对应的具体年龄段。在选择奶粉时，应以具体的年龄段划分为主要依据。
惠氏S26
冲调信息(温度、比例)
奶粉包装上的冲调信息(冲调比例、温度、操作过程)会集中于一个栏目框内，图文并茂的形式居多，附上冲调全程的流程图。
包装上的冲调说明，可以快速抓取到2组数字：温度和冲调比例。不同品牌的配方奶粉冲调温度多不同，上可至70°C、下可至37°C，在文字说明中出现“N°C”(N代表任何数字)，就要特别注意了。冲调比例的常见有表格和文字说明两种形式，表格一目了然不必多说；如果是纯文字说明的，这要注意“N ml”(N代表任何数字)此类附有毫升单位的数字。
每日哺喂次数
大多数品牌奶粉的哺喂建议会与冲调比例列于同一表格内，数字格式常见是“n~N”(n、N代表任何数字)，且是10以下的数字。
翻译后的喂养表
生产日期和保质期
生产日期多标示于罐底或盒底，而且会使用黑色喷印数字。也有的标示的是限用日期和生产批号。
生产日期一般有以下表达：
Date of Manufacture;Date of Production;Manufacturing Date;Production Date
有效期一般有以下表达：
Best Bafore;Expiration Date;Shelf Life of...
荷兰诺优能的生产日期
其他常见信息表达：
奶粉：Milk Powder
速（溶）：Instant
勺数：Level Scoops
营养成分：Nutrition Facts/Nutrition Information
不含防腐剂：No Preservative
蛋白质：Protein
油脂：Lipid
全脂：Full Cream
脱脂：Skim
糖类：Carbohydrate
乳糖：Lactose
矿物质：Mineral
钙：Calcium
铁：Iron
锌：Zinc
结语随着国家食药总局新规的出台，婴幼儿乳粉的标签标识将会更正规化，对于广大母婴消费人群来说，进口奶粉也将会是更加让人安全、放心。
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