为何外国人不会上火？

吃了麻辣火锅，你担心会上火，水喝少了，你担心会上火，连电视上天天播出的都是，“怕上火喝王老吉”，可如果你和老外说，春天到了，要多喝水，小心上火，估计他得在那晕菜半天，“上火？WHAT？”,OH，MY GOD，难道老外就不怕上火？

那么究竟什么是上火呢？

“上火”，是中医的专用名词，中医认为当人体阴阳失衡，内火旺盛的时候，就会上火。一般来说，如果您有咽喉干痛、两眼红赤、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙疼等症状的时候，您就是上火啦！中医把病症分为病和症。症是症状，即症表现的状态，如口腔溃疡。病是引发这个症的原因，在某种程度上说，上火是个病名。

中医认为，在人的身体里边，心为阳为火，肾为阴为水，水火相生相克，不断循环。正常情况下，心火位于上方，因为真阴的润下，逐渐下降，但可能因为某些原因，（如经络堵塞等）心火不降反升，则形成上火，火上到脾胃可能导致口臭、胃酸、厌食、口腔溃疡等，火上到肝胆可能导致眼花、眼红、眼屎、口苦等，火上到肺、大肠可能导致鼻息热、多痰、咳嗽、便干、便血等。

外国人真的不上火么？

而对于外国人来说，基本上没有上火一说，其实不是外国人不会上火，而是外国人一般不用中医的理论去治病，他们把因为上火引起的口腔溃疡、口苦等症状，通过仪器检测来发现症状，起名字叫做肝炎、胆囊炎、胃炎等，之后再用西医的方法来治疗。

也就是说，外国人把我们所说的上火，换了种说法，也就是炎症。炎症就是发炎，是机体组织受损伤时所发生的一系列保护性应答，以局部血管为中心，典型特征是红、肿、热、痛和功能障碍。中医把上火分虚火和实火；西医则分为慢性炎症和急性炎症。中医对虚火的治疗效果较佳，而西医则擅长对急性炎症的治疗。

如果上火了，我们该怎么办？

一般来说，“火”可分为“实火”和“虚火”两类。实火是指阳热亢盛的实热之症，以肝胆、胃肠实火居多。症状有高热、头痛、目赤、大便秘结、小便黄，舌红苔黄、鼻出血等。虚火则多因内伤劳损所致，如果久病精气耗损、劳伤过度，都可导致脏腑失调、虚弱，进而化为虚火。

当我们有肺火时，主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

当我们有胃火时，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、舌红;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

当我们有肝火时，表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、尿黄便秘、甚至吐血。

当我们有肾火时，表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、形体消瘦、腰腿酸痛等。

如果是西医，对付急性炎症的手段就是打掉针，以及服用抗生素类药物。化脓要打呷哨坐，发高热要打青霉素等。而对于慢性炎症，西医效果往往不如中医。而中医的解决方法为去火，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医的针灸、拔罐、推拿、按摩等。

那么您怎么知道自己有没有上火呢？

如果您，水喝少了，感觉要冒火，尿液很黄；

如果您，吃完海鲜身上瘙痒；

如果您，吃了比萨、瓜子，嘴边气泡；

如果您，吃完东西喉咙痛、有异物感；

如果您，常吃快餐易长口腔溃疡；

如果您，吃完大鱼大肉就牙龈出血；

如果您，吃了巧克力就流鼻血；

如果您，肉吃多了口干舌燥；

如果您，吃了甜食，容易长痘痘；

如果您出现上述症状，您就要当心了，自己可能已经上火了。除了中西医治疗方式，除了喝王老吉，我们还可以尝试一些去火的食物。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。当您喉干嗓哑时，可饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。当您咽喉肿痛时，常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛：用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦。当您口长水泡时，切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。

如果您很容易上火，那么就要生活规律，按时作息，定时定量进餐，保证充足的睡眠，避免过度疲劳、抵抗力下降，多吃色彩丰富的蔬菜水果；少吃甜食，将加工食品改为粗粮全谷物；少吃肥肉，拒绝油炸食品；保证休息和运动，以增强免疫力；饭后漱口，每天刷牙、保持口腔卫生。

无论是中国人，还是外国人，都吃五谷杂粮，都处在这个污染的环境当中，上火生病不是什么稀奇的事儿，但是我们需要时刻了解身体的健康状况，知道自己有没有上火、有没有生病，知道如何预防，并且有针对性的去医院治疗，原北京中医院院长曹希平，曾带领自己的医务人员和学术干部，在中医治疗各种慢性疾病方面，攻克了一个又一个难题，让很多西医专家叹为观止，所以如果您，上火了，您生病了，不要担心，您可以考虑我们祖先为我们留下的灿烂遗产——中医去治疗，也希望中国的中医，为更多的世界人民带来健康的福音！

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