说到厦门旅游,很多人第一反应是鼓浪屿。其实,厦门不止有鼓浪屿,也有众多隐藏在景点背后的好去处。重要的是!还有很多很多很多等待发现的美食,作为一枚生活在厦门的吃货,小编这就把珍藏多年的鼓浪屿美食分享出来!愿天下吃货共勉之,扶朕起来朕还能再吃三碗!
康家龙头路189海蛎煎(189号总店)
老板曾经做了双189码的大皮鞋放店里,不知现在还在不在~这家的海蛎煎小编每次去鼓浪屿都会来上两份,海蛎肥美味鲜,配上闽南特有的甜辣酱一点都不腥,就连不喜欢贝类的人味道都能接受哦~
林氏鱼丸(龙头路一店、泉州路54号)
之前是一家店,后来兄弟姐妹们分家后就各自开了,鱼丸跟虾丸的口感不错,性价比也是比较高的啦,店里还有一些其他的小吃,喜欢的都可以试试~
海鲜
这里的海鲜大多是白灼做法,简单的烹饪一下,就色香味俱全,同也保留了海鲜特有的鲜味,只要看哪家的海鲜比较新鲜基本就没错啦。有个小秘诀:到菜市场自己挑选购买海鲜,然后拿到餐馆去代加工,一顿饭下来又实惠又鲜美。这个秘诀是小编去中山路看《大话铁观音》时,遇到的本地人告诉我哒,想想还是美滋滋~
小敏沙茶面(龙头路鼓浪屿菜市场6号店面)
如果要选择一种食物来代表厦门,那必然是沙茶面无疑。在吃多了煎炸油腻的食物之后,就想来一碗热热乎乎的本土古早味暖暖胃。沙茶面的味道比较特殊,没吃过的人可能会有些不习惯,但是相信小编!最后你会爱上它的!可以在里面加各种各样的配料,吃过的人才知道。
去鼓浪屿旅游之前,一定要做好心理准备,因为白天基本上是人山人海,人海人山,汗流浃背,浃背汗流......小编建议:最好在鼓浪屿上停留1个晚上,这样整个行程不至于太赶,很多人不知道,夜晚的鼓浪屿更富有魅力,傍晚的时候沿着沙滩,吹着海风,用最悠闲的心情去感受鼓浪屿的文艺气息。
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