有好看的外表，还要上得厅堂下得厨房

作为一个张家界本地土家姑娘，悦色饭香老板娘孟凡松向电视台记者表示，通过这次比赛获益良多。首先因为比赛要从多个维度来考察老板娘的全面性，所以对自己要有一个清醒而深刻的认识，可以发现自己的优点在哪，不足又在哪。其次，比赛也让孟凡松学会了如何去更好地展示自己，分享自己的见识、经历和好厨艺，在与其他老板娘或者顾客的交流沟通当中，去学习到更多自己不会的不了解的。

在谈到自己心里的“醉美老板娘”是什么样子时，孟凡松认为除了有好看的外表之外，也要上得厅堂下得厨房。用网上流行的话说，就是女汉子霸得蛮吃得苦。对于这一点，张家界小郎酒客户经理陈志也表示赞同，他对这些本地姑娘期望颇高，希望她们能站到湖南省总赛区的舞台上展示张家界人最美好的一面。

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