挑人味蕾长沙这10家好吃到爆棚的市井菜馆！|干锅|海鲜|肥肠|辣椒炒肉

长沙一天天地在变化，老房子在慢慢消逝，物价让消费麻木，人潮开始拥挤，每到夜晚，我喜欢站在高处眺望满城的灯火通明......

静想，唯有那颗觅食的心依旧执着，只为那些挑人味蕾的市井菜馆，实惠且美味。如今竞争激烈，多年以后，蓦然回首，它们还会在吗？

今天吃货君为你推荐30家好吃的市井菜馆，如果你有时间，不妨去品味一番！

一、娟娟菜馆

娟娟是在文运街顺星桥127号中山路老三角花园内，近蔡锷路。从芙蓉广场走过去需要经过一些七拐八拐的小巷子，因为店子本身就在巷子里，所以具体位子还真不好形容。不过名气很大，只要到了大概的位子，问路人就能知道。娟娟的菜是长沙口味，很地道。最好吃的是豆腐脑汤，但是要早去才有得喝。然后铁板鹅肉、锅巴和川豆炒肉沫也很好吃。人气太高，一般要等座。

二、鸡鸭恋食堂

这家店位子在芙蓉中路摩天轮后面的巷子里，很有名的，到附近随便问应该都知道。鸡肉很嫩很入味，鸭肉酥酥的肉感很足，大片牛肉下饭绝佳，还配上了自制的绿豆沙。

三、一盏灯

这家店在长沙吃货心中是颇有人气的。原来叫红灯笼，后来搬了地方叫壹盏灯。一家吃长沙家常菜的店子，在北正街不断拆楼的废墟当中。生意极好，靠的食客口口相传。味道不是惊艳的那种，也不见得多有特色，可是就是极有长沙的那种味道，好像家里的味道。地址在北正街253号工人文化宫旁边。

四、老铁路边家菜馆

地址在长沙市开福区伍家岭沙湖桥街65号，就是波隆立交桥往四方坪的辅道右手边有个报刊亭，往下的岔路口就可以看到。
特别推荐茄子煲、铁板鱿鱼。每次去生意都很好，分量非常足，10个人点8个菜都有些吃不完，口味属于比较重的那种，价格实惠的小湘菜馆。片片鱼火锅也很不错，不是特别重口味，鱼片好嫩，带鲜甜味，十分爽滑，豆芽打底配红薯粉生菜，胀得闷子样只要55元。

五、天下客

想吃正宗的长沙菜，就到这里来吧。地址是在中山路三角花园的旁边，因为生意实在是太好门面已经扩张了几次，但是依旧要排队。力推豆豉辣椒蒸排骨和榨菜皮炒耳尖。

六、赵记大排档

居民楼一楼的餐馆，环境一般，但是胜在口味非常好，老板厨房是开放式的，所以吃的食材都能看见，为此放心………桂鱼每次都是必点的，特色之一，老板家没有菜单，全是麻利的口头报菜，每次去都不用担心才不合口味，价格便宜，口味很好，不那么在乎装潢的第一个推荐这家店

地址：蔡锷北路水风井关局祠巷，教育街对面

七、石门永惠土菜馆

店子位于车站北路雍景园与王府花园之间，一条东西走向的小马路上（属于雍景园门面）这条路6、7年来无数个店倒闭、新开、倒闭。。。只有永惠还健在，由此可见他们家的菜是有多好吃，好吃到别人都关门，他们家特色菜是干锅肥肠，是用肥肠熏制的腊肠做的，腊肠丝与腊肉、腊心肺、腊肚子、干辣椒一同炒过，再放到干锅里，加上蒜薹，吃起来香气四溢，腊香味荡气回肠，欲停筷而不止。绝对土家的正宗做法。

推荐：腊猪脚、干锅翘牌鱼、石门肥肠、干锅斑鸠

地址：车站北路雍景园与王府花园之间，一条东西走向的小马路上（属于雍景园门面）

营业时间：10:30-21:00

八、尚辣口味海鲜

长沙本土口味海鲜店，一直使用活海鲜为食材，并坚持手工调制各类酱料。香辣鲜嫩，所有菜式都是红辣辣的一份，口味是真的不错，但能不能承受这个辣就看造化了。每晚爆满，海鲜卖完即止，客官要赶早。

推荐菜：海鲜火锅、口味花甲、腊味饭

地址：马王堆中路蔚蓝天空对面

九、辉胖子餐馆

这个店在居民楼一楼，两个房子打通的。最神奇的是招牌菜牛腩芋头汤，看上去清汤寡水无食欲，一口下去才真是浓郁香醇回味无穷啊。而且里面的牛肉和芋头真是扎实得完全吃不完。真是低调华丽的牛腩炖芋头啊！另外，肉炒肉也很好吃，超级下饭。就在潇湘晨报旁南园小区里辉胖子私房菜。

推荐：肉炒肉、香菜腰花、鳝鱼青豆、腊肉莴苣片

地址：韶山南路248号南园小区的24栋

营业时间：17:00点起

十、左局街18号

店内环境也很好，楼上有包厢。推荐的菜：蒜香排骨味道真正好，份量也还多。镇店之菜姜辣蛇，看起来辣，其实吃起来很鲜，味道确实不错。长沙杂烩：有很多鱼丸，肉丸，蛋卷在其中，适合重口味以后来点小清新。辣椒炒肉蛋：很下饭，肥肉的香味很好的和蛋融合在一次，吃过的保证忘不掉。

地址：黄兴北路近营盘路的家润多对面，左局街巷子进去

十一、老四方来饭店
生意超好，12点来差点没位子，门面是居民区房间改造。特别推荐酸萝卜肉泥拌饭，可以吃五碗！小炒鸡为什么能那么好吃啊！地址在开福区雅雀园小区A18栋(近三一大道附道)。

十二、金松家菜馆
这家店一开始只有一个小门面，现在有三间门面了。酱椒肉片，口味排骨，秘制皖鱼都大力推荐。地址在广电中心金马大市场对面，西湖楼旁。

十三、老屋卤馆

在化龙池走进去大概50米，右边一栋四层楼的地方叫老屋卤馆。家庭式厨房，夫妻两经营已有30余年，真真正正的长沙老店。田鸡、四合一、刁子鱼、牛蛙和猪脆骨都很好吃。

十四、二哥排档
喜欢吃腰花的一定要来这家店试试。在长沙市开福区五一路紫荆街24号，就是五一广场新大新边上的巷子。香菜腰花是凉拌的，好吃到没朋友，而且完全没有腰花的膻味，很香脆。

十五、左邻右舍

地址在河西六沟垅左转桐梓坡路银盆岭派出所边。店子不大，厨师都是老精英级别的。特别推荐酸辣牛百页，平锅牛肉。

十六、益华家菜馆
一条黑灯瞎火的巷子走到黑。不过麻雀虽小五脏俱全，上菜，豆豉辣椒蒸排骨，全用仔排，蒸的恰到好处，肉质松软，入口即化。卤牛肉，一绝，不塞牙，配着独家沾水，完美了，辣的过瘾。凉拌菜心，口感十足，脆爽新鲜，太好吃了必赞。还有凉拌芥蓝和米豆腐肉末好吃cry！地址在芙蓉区浏正街人民医院对面巷子里。

十七、谢光头辣椒炒肉(万家丽中路店)

推荐理由：在嗜辣如命的大长沙竟然敢以辣椒炒肉做店名，可见底气不是一般的足啊！辣椒是本地青椒，吃起来有种甜甜的辣香味，肉有肥的但一点都不腻，据说每天卖出500多份，这一道菜就足以让他上榜了！