冬瓜。冬瓜含有丰厚的蛋白质、多种维生素和矿物质等滋补身分，它的滋补价直相称高，却不含脂肪，热量低，很油腻。它具有利尿、方便、利水和滑肠等影响。此中含有丙醇二酸，可组织体内脂肪聚集。冬瓜含钠低，又没有甚么糖分，是抱负的减肥食品。冬瓜服法多样，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖冬瓜等。

海带。海带中的钾离子可协助身材代谢过剩水份，消弭水肿，润饰曲线。海带有低落血脂的影响，其所含的多种矿物质、微量元素等，能添加人体摄取植物脂肪在心脏、血管、肠壁上的堆积。

黄瓜。黄瓜含水份90%，并含有维生素C、胡萝卜素，还有大批糖类、蛋白质和钙等人体必需的滋补素，有清热、解渴、利水、消肿的成效，黄瓜是难得的排毒养颜食品，它能美白肌肤，坚持肌肤弹性，按捺黑色素的构成。黄瓜仍是出了名的减肥蔬菜，黄瓜不只热量很低，此中所含的果胶、纤维素可以协助低落胆固醇，增进肠道废料的吸收，防备便秘。它所含的丙醇二酸，可以按捺碳水化合物转换为脂肪。

苦瓜。苦瓜的水份率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消弭水肿，并且能按捺脂肪吸取，具有解毒排毒、养颜美容，消暑祛暑的影响。苦瓜的热量非常低，含有丰厚的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能加强皮层生机，使皮肤变得细嫩健美。苦瓜还具一定的低落胆固醇和甘油三醇的影响，引荐脂肪含量高的人食用。

西红柿含有丰厚的果胶等食品纤维，让人很容易有饱腹感，纤维不会被肠消化，还会吸附过剩的脂肪一同排挤。西红柿中的茄红素可以低落热量摄取，添加脂肪积聚，同时，西红柿糖分少，热量低，多吃也不会发胖。

白菜中的炊事纤维丰厚，而大批的水份可以硬化体内固执的渣滓，滋养肠道，二者影响下，毒素也被顺遂的排挤，常吃大白菜更可以协助减缓水肿，添加推陈出新的服从。

芹菜是结果很好的高纤维负卡食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜自身所带来的热量还要多，并且丰厚的纤维素还可以协助排挤体内的油脂和渣滓，清肠瘦身。芹菜还可以协助低血压和利尿消肿，特别合适体内湿气较大，水肿型瘦削女性。

生菜滋补含量丰厚，含有大批胡萝卜素、维生素，还含有叶绿素和大批的炊事纤维，常吃可以增进脂肪的消化与吸取，同时还可以改进肠胃。生菜的含水量很高，高达95%以上，每100克仅15千卡的热量。生菜的滋补素品种比拟片面，恰当多吃些生菜可以避免减肥进程中的滋补素缺少。