血液是人的生活的源泉，如果一个人的血液干净，就不容易藏污纳垢，血液的动力也足，更可以保护血管的健康，反之如果就会阻碍人的血流的流通，加速血管老化，所以为了保证人们血管的健康，平时的时候可以适当的吃一些对血管有利的食物。

保护血管的食物有哪些

1、卷心菜

好吃美味的卷心菜是绿色蔬菜当中的一种，对于保护血液健康也是一个很好的助手，在卷心菜当中不仅含有维生素C、钾、钙、膳食纤维等营养元素，而且还有大量的强抗氧化活性的异硫氰酸盐和可以起到保护血管黏膜的稀有的维生素U和维生素K，利于人的血流流通，让血管更加坚固，更富有弹性。最后卷心菜在对患有胃炎及胃溃疡病人的治疗上也很有助益！

2、蜂胶

通过蜂脂制成的蜂胶非常棒，功能显著，比如在搞菌方法效果明显，被称为“天然维生素”，此外它还是一种天然的高效免疫增强剂，能够加强人身体的免疫机能，让巨噬细胞更有活力。

从蜂胶当中富含着的一些营养元素来看，比如其中的黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素P以及丰富的矿物质，这些东西都可以提升人的免疫功能，防止血管出现氧化，让人处于年轻状态，并且调整血液黏稠度处于一种合理的状态。

3、豆腐皮

豆制食品中的豆腐皮有着极高的营养价值，不仅有人们特别熟悉的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，更是富含一些丰富的人体所需要的矿物质，比如钾、铁、钙，加上这种食物消化起来很容易，人体能很快得到吸收，所以老少皆宜。

4、青鱼片

青鱼当中有大量丰富的不饱和脂肪酸物质，这种东西可以改善血液粘稠度，而其中的DHA还可以降低人身体当中的坏胆固醇的含量，是人体血液中的不可缺少的一个人“清道夫”，此外它还可以做到降低血栓、血脂的凝结几率，从而让人的内脏功能时刻处于一种较好的状态。

5、红薯

在市民的一日三餐当中红薯都非常常见，它当中含有的钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6都是非常多的，而这些物质能起到防止动脉硬化的发生，其中红薯当中的β-胡萝卜素和维生素C都能起到抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用，另外当为人体补充叶酸还有维生素B6以后，可以减少血液里面的半胱氨酸水平，防止给动脉血管带来损伤。最后在红薯当中还有极为丰富的黏液蛋白、黏液多糖等，利于维持心血管壁的弹性。