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歪？110吗，这里有海星耍流氓！怀着一颗破碎的童心，小编就此踏上了探索海星的不归路

01 “海星不是鱼“

海星属于棘（Jí）皮动物，由于外形像五角星，也有人其称星鱼、轮星鱼。

虽然叫鱼，海星本身却是无脊椎动物，并不是鱼类（划重点！！！）。现存海星有1800种，太平洋北部的种类最多。它因为颜色鲜艳而深受摄影师的喜爱，可谓是海底的“super star”

02 “全身都是眼“

身为一只动物，海星平平板板的，好像没有五官，那它该怎么分辨周围的情况呢？

不用担心，海星的皮肤上长有许多微小晶体，每个晶体都是一个完美的透镜，海星因此能够全方位掌握周边情况，可以说是名副其实的海底监视器了。

03 “无限复活“

海星有一种特殊的能力——再生。海星的任何一个部位在遭遇受损或自切后都可以重新生成一个新的海星。电影《机器之血》中的教授也正是利用了海星这个特性，研究出了再生功能超级强的机械心脏。

或许这就是现实版的“今生今世，永生永世，不老不死，不伤不灭。”

04 “肉食懒癌患者“

星不可貌相，海星美丽的外形和缓慢的动作底下却藏着一颗肉食动物的灵魂。

海星常年喜欢在礁石上慵懒地躺着，那么一些行动迟缓的动物就自然而然地成了它的捕食对象，比如贝类、螃蟹和海葵等。胖，不是没理由的

中国北方沿海地区曾经突发大量海星，他们疯狂地摄食鲍鱼等养殖经济贝类，一只海星一天能吃掉十几只扇贝，给渔民和贝类养殖业造成巨大的经济损失。

“千秋万代，一统海底”

对此小编只想问一句

05 “海星好吃吗？“

海星强大的再生功能和巨大的胃口让渔民们十分烦恼，然鹅，小编关心的只有：海星能吃吗？好吃吗？怎么吃？？

海星肉很少，虽然也能吃，但并没有更多的食用价值，吃的主要是海星子，也就是海星的卵。但是海星无论是肉还是卵，都含有较多的皂苷类成分，不能多吃，以避免出现毒性反应。

一般会通过热水煮烫先对海星进行排毒，用手拨开，就可以看到里面一粒粒的卵。口感和螃蟹的味道有点像，偶尔品尝一回，还是挺不错的舌尖体验。

海星的药用价值，其实远大于食用价值。干海星是常见的一味中药，也就是我们所说的海盘车。具有镇静安神、和治胃痛、厚肠止泻的功效。

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