不知道什么时候开始喜欢上姜撞奶的,好久好久以前了吧,那时候还是某个人带我去喝的。第一次喝就喜欢上了那个味道,可惜现在也只有我自己一个人喝了。

食材:姜、鲜奶、细白沙糖、新鲜水果、芹菜叶

制作方法:

1、姜表面清洗干净,表面水份吸干。用器具磨成姜泥。直接用手捏出姜汁即可。

4、鲜奶要倒入之前,记得姜汁要搅拌一下,让姜汁中的沉淀物均匀分布。

6、汤匙放上不会沉下就是成功的成品。