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相信你一定吃过牛肉火锅、羊肉火锅，

但是你品尝过猪肚火锅？！

天冷时能来一锅热气腾腾的猪肚火锅，

暖身暖胃又温补。

然而，在哪享受这种温暖？

南大美食等着你！

南大美食

南大美食作为一家老字号店，

以猪肠胀糯米和原味猪肚汤最有特色。

这里除了有受欢迎的猪肚火锅之外，

还有无米粿、蚝烙等各种传统潮汕小吃，

款式多样，供君选择。

1

冬天里不可错过的又一“锅”

猪肚火锅，

以原味猪肚汤作为锅底，异常鲜甜，

猪肚火候刚好，口感酥脆，弹性和韧劲十足，

再配上咸菜，酸爽又好吃。

猪肚火锅上桌后，

先喝上一碗猪肚汤，

驱寒暖身，

再根据各自喜好涮上其它配菜，滋补暖胃！

2

猪肠胀糯米

顾名思义，就是将糯米灌入猪肠内，

除了灌入糯米，

馅料还有花生、莲子、肉丁、香菇、红豆等。

之后再将灌好馅料的猪肠放入水锅中煮熟，

煮熟后再捞起来斜切片装盘，再淋上甜酱，

张口试一块猪肠涨糯米，

香、甜、咸和极其微小的辣，

同一时间充斥到你的嘴中。

南大美食店的猪肠胀糯米之所以好吃，

是因为它将每个味觉的大小

都拿捏得相当到位，

给人一种入口不仅

食材饱满且味觉饱满的快感。

3

店面改造

经过改造，南大美食店焕然一新，

店里不仅干净，还整洁卫生。

木质桌椅带来一种古香古色之感，

快来这清静幽雅之地物碗暖暖猪肚汤吧！

南大美食

天冷的时候，

喝着暖暖的猪肚汤，

再来盘猪肠胀糯米，特别完美！

南大美食

汕头市金平区红领巾路51号101

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快到碗里来

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