四座楼核桃因其绝佳的品质,深得大家喜欢,可惜老树被毁,随着时间发展,嫁接已经很具规模,虽然现在嫁接的地方,已经不局限于平谷哪块了,但是市场还延续四座楼这个叫法,嫁接早已发展到三、四代等等,结出的核桃特点已经和老树大有差别,但是也各有各的特色。

北京平谷产地

特点:桩型端肩大肚,小山字头闷尖,纹路流水疙瘩纹特征明显,菊花花瓣发散流畅,皮质密度好。产量小,质量高,易出精品,价格高。

天津蓟县产地

特点:天然中矮桩,桩型比较秀气,小闷尖的特点略微不明显,纹路漂亮流畅,而且很敦实,菊花也很好。量相比平谷楼要大,质量较好,价格中端。

河北涞水产地

特点:由于大面积嫁接种植,血统繁杂,桩型偏高桩,溜肩膀,纹路比较随意性,流水疙瘩纹特征不明显,偏碎,菊花大多不好,而且多人工夹板。产量巨大,精品极少,质量一般,价格极低。

以上就是关于嫁接四座楼核桃的特点及市场现状,整体来说,平谷桩型好、天津纹漂亮、涞水产量多。对于嫁接,有人说已经不再具有老树的韵味,有人说嫁接可以改良品种,仁者见仁智者见智。

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