春天，万物复苏，野菜也开始吐露新芽，约上几个好友，到郊外，挖点新鲜的野菜，是春天里的一大乐事！

提起挖野菜，相信很多人最不陌生的一种，就是——蒲公英！

蒲公英在野菜中有着重要的位置，不论男女老少，都喜欢挖蒲公英，也喜欢吃蒲公英！

但是，你知道吗？蒲公英不仅可以作为野菜来食用，还可以做成茶饮，每天泡水喝，有很多的好处！

蒲公英泡水，男人喝了护肝

蒲公英归肝经，在中国、日本、俄罗斯和欧洲的药学史中都有特别记载，被视为解毒剂的时间已超过100年。

蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

蒲公英有很好的的保肝护肝效果，排肝毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，尤其适合应酬多，喝酒多的男士。

并且，蒲公英又被称为“尿床草”，有广谱抗菌消炎成分，被称为“天然的抗生素”，对各类炎症均有效果，同时又有很好的利尿作用，可以预防和改善尿道炎，并且对前列腺炎导致的小便短刺有很好的效果！

蒲公英泡水，女人喝了皮肤好

蒲公英一个值得女人喜爱的特点，就是具有美容的功效，这对于天生爱美的各位女士来说，无疑是很吸引她们的。

蒲公英能清热解毒，可以改善便秘，解决了便秘的问题，身体内的毒素能排出去了，自然就有美容的作用了。

并且，蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。

此外，蒲公英对于女性乳腺健康有帮助，可以改善乳腺增生，治疗乳腺炎，还有催乳的作用，日常有乳腺增生的女性，用蒲公英泡水，有很好的作用！

教你自己动手做蒲公英茶

春天，随处都可以见到新鲜的蒲公英，而深秋和冬天，就没有了新鲜的蒲公英，所以，在春天，挖点新鲜的蒲公英，然后炒制成茶，这样在寒冷的秋冬也，也可以用蒲公英泡水喝，保护身体健康！

今天，就来教大家如何制作蒲公英茶，在家就可以做哦，并且，这样做出的蒲公英茶，味道好，易冲泡，赶快动手试试吧！

一：蒲公英叶茶制作方法

1、将蒲公英的叶子和根茎分别择开，蒲公英叶冼2水后，撒盐泡3分钟。

2、蒲公英叶捞起沥水后，切段，铁锅烧热，蒲公英叶入锅，大火炒。炒出水后，倒出多余水份，转中火炒干水份。

3、待蒲公英水份少时，转小火。用手抓炒，能感知茶炒制中对湿度，温度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法，。

4、将蒲公英炒制成干茶即可。

二：蒲公英根做茶法

1、野生的蒲公英根茎，清洗干净，注意一定要多清洗几遍，以免残留泥沙；

2、洗净的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，备用；

3、将切好的蒲公英根段，在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温；

4、冷凉后的蒲公英，放到炒锅中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至颜色到浅褐色为止，取出降至常温，即可。

此方法制成的蒲公英根茶，比直接晒干的蒲公英根口感更好，并且容易冲泡，营养物质易泡出，可谓色香味俱全。

最后，再送上3个蒲公英的小妙用

妙用1：治疗口腔溃疡

①咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分留于患处，起到内服与外敷双向用药的效果，复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。

②取干制蒲公英3-5g，热水冲泡，静待三分钟，日常代茶饮！

妙用2：治疗眼疾

外用法：可以取干蒲公英100g+1000ml水，先浸泡1小时，然后煮开锅10分钟即可，把汤倒出在碗里，然后在碗上敷上一层塑料布，开两个孔，正好对准我们的眼睛，先熏十分钟左右。

内服法：蒲公英泡水代茶饮即可。

眼干、眼涩、眼睛充血等眼疾问题，可以用蒲公英来搞定。

妙用3：改善带状疱疹（缠腰龙）

外用法：蒲公英煎水，微温外洗患处，每日2-3次，每次10-15分钟。

内服法：蒲公英水口服代茶饮。

研究表明：蒲公英治疗带状疱疹的疗效与更昔洛韦相同，但止疼效果优于更昔洛韦，并且更安全、经济、使用方面。蒲公英煎剂治疗带状疱疹和常规方法比较能有效减少后神经痛的发病率，减轻带状疱疹的疼痛。

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