“我养的羊有二百多只，出栏量每月10头左右，每年的收入在10万元左右，都是周边饭店到我的圈里直接抓羊，根本不愁销路！”李大叔今年50岁，是安徽省亳州市人。他正在地里为羊割草，这种草料远远地看去很像油菜，让人不禁心生疑惑，这拿来喂羊是不是太奢侈了！李大爷介绍：“这不是油菜，而是辣菜，南方叫做“雪里红”，是冬天时收获的一种蔬菜，这块地承包商收过菜之后，到了春天又发出了这么多，就让我免费割了喂羊！”

除了喂“雪里红”之外，李大叔还喂羊另一种乡村美食：荠荠菜。大爷介绍，原来是很多人都爱吃的荠荠菜，在城市里可卖到6元钱一斤！很多城里人开车到乡下挖荠菜，有时愁于找不到地方，没想到这里满地都是，现在荠荠菜长老了，拿去喂羊。这块地是种地大户转流的，种了不少绿化树，树下面长出了不少的荠荠菜。土地承包者请他过来把荠荠菜割了喂羊，双方互相帮助，谁也不给对方钱。

图为答应在地里割“雪里红”，打成捆装车喂羊。冬天收割过的“雪里红”，开着黄黄的花，非常像油菜花。

图为大爷喂羊的另一种“美食”：荠荠菜。荠荠菜都长老了，城里人挖野菜，没人找得着这个地方。

很多人都爱吃的荠荠菜，在城市里可卖到6元钱一斤。很多城里人开车到乡下挖荠菜，苦于找不到地方，没想到这里满地都是。

李大爷将割好的“雪里红”及荠荠菜装在三轮车上，他介绍：“这块流转的土地近百亩呢，够割上很长一段时间的，羊吃不完的可以存储起来，今年我的羊群不愁草料了！”

李大爷用叉挑着荠菜，装到电动三轮车上，笑嘻嘻地准备拉回家喂羊。不过到这个季节，荠菜已经长老了，想吃的话只能明年再来。

李大爷隔着墙头，将荠荠菜和“雪里红”扔到圈里面的草料架子上，然后羊儿围着架子吃草。

李大爷说：“我的羊存栏量有200多只，每年都可以产下很多的小羊，生羊卖16元一斤，平均每只卖1200元左右，年收入10万元！羊都是吃无公害的蔬菜长大的，肉质鲜美，很受饭店里的欢迎，都抢着买！”老牛摄影。添加微信公众号：西楚朗雨，更多精彩分享。