宝鸡这家叱咤风云羊肉界足足6年的神店
每个月光烤串就卖出10000+
还有烤羊排羊腰羊腿羊蹄羊尾芯
一年四季,不管你什么时候来
手抓、泡馍、烤肉、爆炒
黄焖、清炖、精美凉菜、家常小炒
要咥完这家店,没个256g胃想都不敢想!
「
烧烤
现切现烤
」
羊都是来自宁夏的滩羊,是老板的宁夏朋友自家养的羊羔肉,每天早上阿訇现宰。
老板对羊肉冻品深恶痛绝:“冻品质量没保证,鸭肉、猪肉什么都磨碎了混着卖!不道德!”
羊肉选用肥肉和瘦肉相对匀称的部位现割现串,而且大小要切得刚刚好,每块肉的分量要均匀,否则烤出来的口感会有影响,去的巧,你可以看到阿姨们在店里串羊肉。
用铁签串着的大块羊肉,撒上香料,在碳火上来回翻烤,不能忍!舌根分泌的口水预告着会是一场恶战!
烤羊羔肉 68元/斤
最好吃的烤串,一定是刚出炉温热正适的时候。看油水滋啦滋啦滴下来,烤串上油光闪闪的样子,这哪是烧烤阿,这简直是犯罪!!
烤羊蹄 9元/个
把炖过的羊蹄子放在烧烤炉上炙烤,刷上酱料,慢火灼烤,不一会儿就变成金灿灿的啦~撒上辣椒粉,孜然粉,上菜~端上来就焦香四溢,啃起来不粘骨,脆口,连羊蹄筋都入味了。
烤凤爪 6元/串
烤凤爪还是第一次吃到!一口咬下去除了外皮酥香,里面更是软嫩到脱骨,这鸡爪子我给满分~
烤鸡胗 2元/串
鸡胗表面的香料带来醇厚的辛香,秘制酱料腌制的底味又带着丝丝甘甜。烤鸡胗是美酒的好伙伴~
锡纸金针菇 14元/份
户外烧烤一站式满足
如果你也喜欢自己动手烧烤,或者想要跟朋友野炊游玩。壹家羊庄还对外提供烧烤的一切食材和工具,提前一天预订好之后,老板都会帮您串好,羊肉每斤45元,炉子等烧烤工具不收费!因为羊肉品质好,随便谁烤都能当大厨,味道美滋滋~还可以外带凉菜
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特色羊肉
百变的羊肉
」
壹家领头羊 58元/个
一整个羊头肉端上桌来,让人忍不住惊叹~满满的瘦肉吃起来酥软香嫩,在料碗里打个滚,香气逼人~带着全家来吃,点一份老少皆宜。
不过每天数量有限哦~一定要提前预定!!!
特色羊棒骨 25元/根
羊棒骨筋肉炖的酥烂,绝对是食肉者的最爱!没有膻味,反而是一股香甜的椰奶味扑鼻而来~美哉!
手抓羊羔肉 68元/斤
趁着热乎把原汁原味的羊羔肉放到嘴里,在来一口新蒜,一起咀嚼下肚,才能相辅相成衬托出别样的风味,说白了,吃的接地气才更美味~
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特色菜
美味
」
辣子羊血 18元
每桌必点!每桌必点!每桌必点!好吃到小编停不下筷子,主要这汁子太美味了,口口生香~
香辣花蛤 38元
花蛤小龙虾,他家也有,毕竟是夜场店~好吃的一定要丰富才能满足吃货们挑剔的味蕾。
酸辣白菜 23元
超级鲜嫩多汁的白菜叶,每一片都能咬出嘎吱的脆响,每一口都够味。
椒麻羊肚丝 34元
香滑秋葵 24元
香妃杏鲍菇 16元
中午去没有烧烤哦,不过有水盆羊肉、泡馍,纯羊骨熬制浓汤,鲜美可口~烧烤下午17:00就开始啦
包间、卡座满足各种聚会需求。店内干净敞亮,用餐更舒适~
接下来,送上我对你们最深的疼爱~
4月19-4月25日进店消费
雪花啤酒买一送一
预订户外烧烤送凉菜两份
宝鸡吃货红卡用户
进店送辣子羊血+大瓶果粒橙一份
壹家羊庄
美食地址:高新区高新广场西侧
美食热线:0917-3130369
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