大连吃货王
我们都是有理想的吃货!吃遍大连!
说起曾经的大学母校,
你最怀念它的什么?
是曾经的同学朋友,
自由自在的象牙塔生活,
还是…学校食堂那些时常吐槽却时常怀念的味道?
前几天吃货王推送了一篇亲探海事大学食堂的文章,后台留言不仅勾起了海事的校友们各种回忆校园的青春时光,还引来很多他校同学的盛情邀约,纷纷留言“吃货王快来我们学校!”
小美收到这样热情的邀约自然不能退缩,大连高校食堂一个都不能少,我们要一个一个的吃下去!周一趁着阳光正好,我和小鱼儿相约先回到了她的母校——大连工业大学!
还在路上的时候就听小鱼儿给我安利了各种她大学时期常常光顾的美食、这里蕴藏着离开家后最熟悉的味道。
“上山下乡——上山篇”
工大曾被戏称为“中国航空皇家矿业大学”,飞机、山坡是这里的标签。食堂山上山下的分布导致在这里吃顿饭能吃出“上山下乡”的壮烈感!为了防止吃饱了就懒得再往山上爬,我们决定先从最高处的3食堂吃起。
不同于频频上热搜的现代化特色食堂,工业大学的食堂接地气不少。刚走进去,就被各档口的美食挑花了眼。
砂锅、炸鸡、米粉、盖饭、饺子、拌饭、肉夹馍等等……应有尽有,只有想不到,没有你吃不到!
也许是还没到饭点儿食堂里的同学并不多,不过还没吃早饭的小美和小鱼儿早已饥肠辘辘忍不住点了份才记的咖喱鸡肉盖饭。
等饭的时候两个月光族不禁感叹学校的物价真心便宜,只要9元钱你就能拥有一套“米奇套餐”——一份咖喱鸡肉饭,一份小咸菜、一碗菠菜鸡蛋汤。
浓浓的咖喱裹满了粉糯的土豆块和鸡肉丁,挖一口和米饭搅拌在一起超级入味,像小美和鱼儿这种豪爽型仙女,必须吃的连汤都不剩!
斌龙的拌米粉绝对不输外面的餐厅,小鱼儿说上学那会儿不知道吃什么的时候,一周连续吃几天都不会觉得腻。
工作后的我们再也没吃过8块钱的凉拌米粉了,量大实惠,吃得心里美滋滋。里面的配菜超级丰富,有土豆片、豆皮、青菜等等。
忍不住夹上一大口塞入口中,麻香可口,辣椒也不是很辣,没多会儿就全部吃完啦,超级满足。
二楼食堂相较于一楼嘈杂的环境清静不少,不过小美惊喜的发现一家计量式自助餐,40余种菜品荤素甜品应有尽有,每两只需要1.4元,按量计费想吃什么拿什么。
这个,那个,都好想要啊~~~一不小心肉肉大军就霸占了我俩的餐盘!小托盘放在机器上面竟然可以自动算出价格!要不要这么高科技~
一大盘荤菜加米饭才16块钱,虽然在大学食堂里这价格不算便宜,但是平时“学习”这么用功,谁还不能做一天任性的小公举呢!
由于三食堂只是今天的小开始,本着不浪费的精神,吃完这些我们准备消化消化食儿下山奔向另外几个“战场”!
“上山下乡——下乡篇”
在工大表达爱意的方式何其简单,不用上九天揽月、下五洋捉鳖。只要你能陪我爬上三食堂吃碗米粉,下到二食堂来碗盖饭就是岁月静好最美的年华。
对附近居民而言,工大也是他们的专属公园,环境好还不要门票。老人会带着孙子孙女在校园里散步,活泼好动的小朋友会在广场上嬉戏打闹。
一二食堂与三食堂像是两座大山的一样的存在。其中离教学楼稍近的一、二食堂是吃货们的主战场。
同学们下课直奔这里,一二食堂隔路相对、足以显示学校想喂胖每位同学的决心!
每到饭点,原本宽敞的食堂就会迅速被“饿货”们占领。
站在二食堂中央,眼花缭乱,选择困难症都快犯了!每个窗口前都拉长了队伍,师傅的每一次操作都牵动着吃货们的胃。
看到台式拌饭家的肉拼饭忍不住点了一份,各种肉类淋上闪闪发亮的酱汁,配上鲜香软糯的米饭和韩式小菜。一句话总结就是:超下饭!!!
不远处的麻辣香锅10元一份还能五素三荤、蔬菜什么的还都蛮新鲜的,吃起来会很放心呢。
阿姨熟练的捡菜、下锅,用不可三两分钟就能连锅端走,业务不要太熟练!
可是出锅的这是什么鬼,阿姨您确定没给错吗,这分明就是一锅带汤的麻辣烫,汤汤水水味道略淡,是目前为止入的唯一一个深坑。
作为哈韩族,对韩餐的执着感极强。这家无名缘大拌饭跟无名缘米粉是一家的,看着旁边的同学点了一份诱人的大拌饭,我俩忍不住也跟着要了一份。
拌饭酱的味道很正宗,煎蛋半生不熟的程度也把控得非常好,搅拌时蛋液和蛋白紧紧包裹住米饭,拌饭的过程就让人足够享受。
热腾腾的米饭上铺着丰富多样的配菜,简直不要太丰富,末了,切碎的肉末覆在最上放,光卖相就超级诱人。
经过一中午大鱼大肉的奋战,急需换个甜口,目标锁定了定食家的红酒雪梨~
没想到在大学食堂里还能吃到这样口感清甜的甜品,不过4元的价格需要抢着吃,手快有、手慢无。
和二食堂连通着的是清真餐厅,大盘鸡、拉面、羊肉泡馍…还有清真的自助餐。
羊肉泡馍的饼相比于传统馍饼用油煎过更香酥,泡在羊肉底汤里吸足汤汁下肚的每一口都是暖暖的~
大盘鸡拌面五颜六色的颜值看起来就很好吃的样子,本来已经撑到怀疑人生的我俩抱着试试看的心理尝了一口,然后就再也没停下来。
一食堂与二食堂一路之隔,吃到这里的时候已经过了饭时,虽然我俩已经吃不下什么,但是替吃货们去打个卡还是必要的。
进门右手边便是水果摊,很多新鲜的水果都是切开分份售卖的,吃完饭买点切好的水果边走边吃或者带点回宿舍跟舍友分享也很不错。
小吃也精彩
工大的学生长胖除了校内食堂,藏在各处的小店也要负一部分责任。有些地方如果不是“工大土著”小鱼儿带路,小美真心要错过了呢。
特色灌饼家的烤冷面小鱼儿墙裂推荐,没有太多的花哨,简单的几个动作夹上火腿,那熟悉的酱汁才是关键,酸酸甜甜,饭后来上一份很满足。
青梅小满是个意外惊喜,日式的清新风格在小吃街里显得格外出挑、吃了这么多怎么能最后少的了一杯饮品。
草莓优格中有草莓果肉、椰果和淡淡的养乐多味道,喝过一次后能心心念念很久,比如现在,小美便默默得咽了咽口水。
吃到这里我们已经再也装不下别的东西,错过了传说中最好吃的新型食堂有些遗憾,但就像那句“最大的遗憾就是没有遗憾”,留下对新型食堂的憧憬,我们下次再约。
常回去看看
美好的时间总是短暂的,四年时光转瞬即逝,还有不到2个月又快到新一年的毕业季了,离开的时候才清楚地意识到能带走的只有行李,带不走的是四年的记忆。再也不用和宿管阿姨斗智斗勇,再也没有了唠叨......
岁月催人老,空闲的时候,不妨来大连工业大学逛逛。吃之前嫌弃到爆的美食,走曾经走过的路,你会有不一样的感受。
两个女生,吃了很多美食、走了很久的路、爬了不知道几个山坡、经历了无数次虐狗……一路下来小美的腿肚子转筋、胃要撑炸,感觉半条命已经废在工大了!
但是在这里重新感受一颗颗跳动的心,
一张张洋溢着青春气息的笑脸,
青涩回忆恍如昨天。
不禁感叹:大学时光真美好啊!
你是工大人吗?
最喜欢工大食堂的哪一道菜?
又或者想对工大说点什么?
文末留言区小美等你~
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