《黄帝内经》教导我们，夏天要“无厌于日”，就是一定要晒太阳。因为我们要通过晒太阳来补阳气，但最好是在早上十点之前和下午三点之后，因为阳光是把双刃剑。

女孩子都怕夏天晒黑，其实黑色素的产生是为了保护我们的皮肤，它是可以慢慢代谢掉的。我们更应该怕的是光毒。

很多人都没有意识到，光是带毒的。西方人受光毒之害最明显。他们喜欢到海边暴晒，这样就造成一个后果：到了老年之后，皮肤癌的发病率比较高。

光毒对我们的皮肤有两大危害，第一，是皮肤的癌变；第二，是皮肤的老化。光毒会破坏皮肤的结缔组织，使胶原蛋白流失，皮肤逐渐松弛，皱纹纷纷出现，这就是阳光的光毒带来的危害。

光毒给皮肤带来的危害可以是立竿见影的，比如说晒伤，还有光敏反应。比如吃过芹菜、香菜，不能够暴晒，否则面部就容易过敏，或是长黑斑。

西红柿能防止光毒伤害皮肤，并使皮肤保持白皙。它跟柠檬美白的作用有些不同。柠檬是晒过之后用的，不能在出门前使用。而西红柿的好处是可以用在晒太阳之前，吃了西红柿再出门，相当于擦了一层天然放防晒霜，熟透的西红柿抗光毒的效果更好。胡萝卜的作用是防止光毒造成皮肤老化，它能对抗阳光中造成皮肤老化UV光。

西红柿和红萝卜都是抗光毒的好东西。夏天可以多吃点，只需把它们切成块，一起放在榨汁机里，榨成汁即可，简单方便，出门前喝一杯，回家再喝一杯，让你整个夏天都白白嫩嫩！