日前，市文广新局向社会公示了广州市第六批市级非物质文化遗产项目代表性传承人（下称非遗传承人）推荐名单。其中，番禺都有哪几位非遗传承人入选了呢？

推荐名单共35名

去年12月，广州市文广新局在启动第六批非遗传承人的申报。经各区各市级非遗项目保护单位推荐申报、专家评审小组初评、专家评审委员会审议，形成了推荐名单，共35名。

此次涉及项目种类繁多

本次拟推荐的传承人涉及的非遗项目种类繁多，如传统音乐类有广州咸水歌、客家山歌、岭南古琴艺术；传统戏剧有粤剧、岭南木偶戏表演艺术；传统体育有米机王咏春拳、洪拳、螳螂拳等。传统技艺中，除广彩、打铜技艺、广式硬木家具制作技艺、手工打金、广州饼印外，还有波罗粽制作技艺、西关水菱角制作技艺等。

番禺区入选该名单的传承人

1

王秀甜

沙湾水牛奶传统小食制作技艺

擅长制作沙湾水牛奶传统小食的王秀甜名列其中。她从事水牛奶小食制作已有32年，熟练掌握姜埋奶、牛奶白饼、牛乳、双皮奶等水牛奶传统小食的制作技艺。

师承关系

王秀甜跟随师傅何锦铛学艺，并传艺给儿子何锦民、何世昌、侄儿王嘉俊。

简介

王秀甜从事水牛奶小食制作已有三十二年，师从沙湾家喻户晓的牛奶甜品师傅何锦铛。她能熟练掌握姜埋奶、牛奶白饼、牛乳、双皮奶等水牛奶传统小食的制作技艺，还结合自身特长进行创新。她还积极参加项目的宣传展示和传承活动。符合广州市非遗代表性传承人申报条件，经专家组评审，同意推荐王秀甜为广州市级非遗项目代表性传承人。

曾登上《老广的味道》

2016年，番禺沙湾“奶牛皇后”王秀甜做的沙湾姜埋奶出现在广东卫视纪录片《老广的味道》里。感兴趣的小伙伴可以去腾讯视频搜索《老广的味道》第一季第五集——《造》就可以看哦~

2

黄洁明

广绣

师承关系

黄洁明师从祖母周琼华和广绣省级代表性传承人许炽光，培养了马佩琼、张小敏等徒弟。

简介

黄洁明师从祖母周琼华和广绣省级传承人许炽光，从事广绣四十余年，她掌握了广绣20多种传统针法和技法。她的作品都是自行绘图创作而成。她积极授徒传艺，开设广绣培训班, 传播广绣技艺，作品屡获奖项。符合广州市非遗代表性传承人申报条件，经专家组评审，同意推荐黄洁明为广州市级非遗项目代表性传承人。

黄洁明创“金针广绣”

黄洁明自幼受祖母影响，后师承广东省工艺美术大师许炽光，熟练各种传统针法，创“金针广绣”，其主要代表作有传统作品《山水》、《百鸟朝阳》和创新作品 《广州塔》、《番禺红荔》等。

番禺刺绣多以传统题材为主

广绣的风格、针法等技艺特色，在珠三角各地大体相同，只因地区不同而稍有差异。番禺刺绣多以传统题材为主，大致分有日用品和欣赏品两种，用料以绒绣为主，“水路”技法独特，主要技法有“钉、垫、贴、拼、缀”五种，针法主要包括直扭针、捆咬针等七大类三十余种。

来源：信息时报、广州市文广新局