文 | 团长

Q

低钠盐更健康吗？

低钠盐到底和普通盐的不同之处在于低钠盐用氯化钾代替一部分氯化钠。因为钾离子和钠离子一样，入口也是有一定咸味的，所以用钾离子代替一部分的钠离子，可以在不明显降低咸味的情况下，减少我们对于钠的摄入。

低钠盐是否健康，关键就在于钾对我们身体的影响。正常人，或者是有高血压风险的人群，适当使用低钠盐，增加钾的摄入，对身体是有益的。

然而，对于肾功能不全的人群，使用低钠盐会增加钾的摄入，可能会对身体造成不良影响，需要谨慎使用（最好和医生讨论）。

另外就是，低钠盐也不是万能的。如果使用剂量过大，还是可能会导致钠的摄入超标。所以，多使用香料调味，逐渐将口味调淡一些，会是更好一些的办法哦！

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咸的不止只有盐

低盐饮食那些事儿

Q

过量补充维生素C会有哪些后果？

过量服用维生素C可能会导致胃疼、腹泻和恶心。对于患血色沉着病（体内的铁储存过高）的患者，过量维生素C可能会加重这种铁储存过量的情况，并且造成身体组织的损伤。

那么，如何定义过量摄取呢？维生素C每天的可耐受最高摄入量为：1-3岁 400mg， 4-8岁 650mg，9-13岁 1200mg， 14-18岁 1800mg， 成人 2000mg。

如果维生素C只是靠日常食物来摄取，一般不会发生过量摄入的情况。但是，如果亲在服用大剂量的补剂或者同时使用多种膳食补剂，就需要留个心眼了。

Q

头孢加酒真的要命吗？

是的，服用抗生素的同时饮酒，会引发身体不适；严重时，会有生命危险。

绝大多数头孢类抗生素因为其化学结构的原因，会阻断酒精在体内代谢的过程，引发“双硫仑样反应”，导致身体的不适。这个症状在饮酒5-30分钟后多发。

此外，抗生素中不仅仅只有头孢类会引起双硫仑样反应，所以在看病时、用药前，和医生交代好自己的药物过敏史，饮酒史等等，也是有效保护自己的一种方法。

双硫仑样反应的持续时间是30-60分钟，如果严重，一定要去医院请医生处理。就诊时告知医生自己饮酒和服药的情况，有助于医生快速诊断，降低低误诊的可能，从而获得有效的治疗。

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