在结束陕西之旅后，由中矿联矿泉水专业委员会主办，石林天外天承办饮水思源·求真之旅2018中国行来到了巴蜀四川。说到四川，大家能想到的就是火锅文化。那么火锅里最重要的除了火锅底料之外，其次就是水。水可以说是火锅之中最不可缺少的一部分，那么四川的水到底是怎样的呢？带着这个疑问石林天外天测水小分队来到了四川的嘉陵江、大渡河以及长江。

嘉陵江，是长江流域面积最大的一级支流，其正源起源于陕西秦岭山脉代王山南侧的凤县黄牛铺秦岭东北东峪沟凉水泉，嘉陵江古称阆水、潜水、渝水、故道水、西汉水等。嘉陵江战国时称潜水，秦以后一度称西汉水，因其源头流入故道川，因而又叫故道水，隋代下游称西汉水（非现在称谓的西汉水），唐代下游称嘉陵江，唐代以后通称嘉陵江。之所以叫嘉陵江，有其历史渊源，自古以来别称甚多。

大渡河流域自古就有“汉藏文化的分界线‘之称，也是我国西南民族交流的主要通道之一：著名的茶马古道就曾使大渡河流域上的几个重要·城镇，如泸定、康定（打箭炉）等繁荣一时。大渡河于其他河流一样也有上、中、下游之分，但是大渡河的上、中、下游之分存在着多种分歧，最主要的上中、中下游分段说法有以下三种：一是甘孜丹巴和雅安汉源，二是康定瓦斯沟口与乐山金口河，三是甘孜泸定于金口河，其中第二种是被采用得最广泛的，此外还有多种不同的说法。

长江的重要是不可言喻的，长江不仅是我们的母亲河，其文化更是一种以长江流域特殊的自然地理和人文地理占优势以生产力发展水平为基础的具有认同性、归趋性的文化体系，是长江流域文化特性和文化集结的总和和集聚。从其生存空间来说，除传统所谓的长江流域包括四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、浙江、上海七省二市外，还应包括云南、贵州、广西、广东、福建等省区，这不仅因为这些地区是长江水系的干流或支流流经区，而且在文化体系上也同出一辙，同属中国南方文化的体系。因此，我们可以说，长江文化是一个时空交织的多层次、多维度的文化复合体。

那么四川作为第一条线路的最后一站，这里的水是酸性还是碱性呢？

果然，最后的结果也没让我们失望，3个地方的水源均为碱性活性较强。如果一直关注网易新闻的观众就会发现，这次饮水思源·求真之旅2018中国行，从第一站东达山至最后一站四川宜宾所测试的76站的水均为碱性、活性较强。

此行的目的还想告诉大家，人类500万年来喝的天然水几乎都是碱性水，我们的基因也比较适合碱性水，不适合酸性水。同时，也想告诉大家，随着现代生活越来越好，我们日常所食用的食物或是饮料大部分都是酸性，而如果酸性食物或水吸收太多，不能及时排出的话，很大程度上会患上通风。由此，我们应该多吃碱性食物及多喝碱性水，其一能让身体达到酸碱平衡，其二能帮助人体排出多余的酸性，从而让自己更加健康。