痛风最重要的生化基础是高尿酸血症。正常成人每日约产生尿酸750mg，其中80%为内源性，20%为外源性尿酸，这些尿酸进入尿酸代谢池（约为1200mg），每日代谢池中的尿酸约60%进行代谢，其中1/3约200mg经肠道分解代谢，2/3约400mg经肾脏排泄，从而可维持体内尿酸水平的稳定，其中任何环节出现问题均可导致高尿酸血症。

血尿酸增高有三个原因：血尿酸产生过多、肾清除血尿酸减少、两种因素同时存在。

一些人由于基因中缺乏某些嘌呤代谢相关的酶，产生的尿酸降解减少，尿酸会增高；肾功能不好的人，排泄功能差，尿中排出的尿酸少了，血尿酸就会增高。高许多人以为高尿酸的危害就是导致痛风性关节炎，没有痛风就不可怕，所以对没有痛风的高尿酸血症不当回事。这其实是一个认识误区，高尿酸的危害远远大于人们的想象。

这就是为什么，只有等到关节各处疼痛发作时，我们才会发现自己尿酸已经很高了。所以，平时的体检非常有必要，这样可以提前让自己了解自己的情况。

痛风已经成为了常见的慢性病，患上痛风后，只要正确处理，绝大多数患者都可以得到良好的控制。这不仅需要药物的治疗，也需要日常中健康饮食、合理运动的生活方式辅助。

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那么高尿酸究竟怕什么，患者应该如何正确饮食呢？

一、马齿苋葛根茶可以帮助降低尿酸，抑制尿酸过度产生，医书《太平圣惠方》中有记载。

材料：马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合各取5克

作用：可以促进尿酸排泄，清热解毒，含有的生物碱类、三萜类、倍半萜类可以降尿酸。这个茶对于降低尿酸、排解尿酸有独到的作用。

做法：先把配料洗干净，再一起大火煮沸5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。

茶中药材本身是药食同源的植物，没有副作用，对人体没有伤害，不会增加身体负担。

二、莲子鹿茸茶

高尿酸一般伴随着痛风，而且糖尿病，风湿病等等是痛风的并发症， 以莲子10克、马鹿茸5克，加入200ml水的比例，早晚泡一杯莲子鹿茸茶可以减缓痛风的疼痛，而且健脾祛湿、泄毒通络、利尿效果哦。

三、葛根白术粥

原料:葛根20克、白术10克，大米100克，牛奶500克

制法:大米、白术淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效:利尿 排酸、健脾利湿。

适应:高尿酸无痛风症状发作的患者，若已经发作，可在加入茯苓5克，以上述做法相同，有缓解痛风疼痛，健脾祛风的功效。