赵家牛肉砂锅

作为一个最爱钻各种美食小店的美食编辑

小编其实偷偷的攒了一堆盆友圈广为流传的老字号

还是从去年就开始在各大自媒体火起来的

这些藏在犄角旮旯的老店啊

不是坚守了20多年

就是排队到大马路上

总之看完之后你的减肥大业可以告一段落了

据说是青岛最好吃的牛杂砂锅赵家牛肉砂锅

这家店是去年突然被挖掘出来的，小编特意中午和几个同事去了一趟大西镇。午饭的点真的是有点人多，多半需要排队。

据说老板在团岛早市卖了十几年甜沫，却做得一手好牛杂砂锅。原汤炖的牛杂超级入味，牛肉块块带筋，超级有嚼头。吃到进尽兴的时候细流喝一口汤，鲜香到忍不住再来一口。

他家的分量超级大，小份牛杂砂锅24元，可以两个姑娘吃一份。我们是四个人一起去的，点了两份，算是过足了瘾。

地址：台西三路31号

人均：27元

同和诚肉食店

开了25年的西镇炸肉同和诚肉食店

西镇是什么呢，就是那个永远不会问“今天吃什么？”的地方，因为太多好吃的小店，每天一家都能多少天不重样。

也是一起去吃牛杂砂锅的那天，同事中最馋的那个非要去买炸肉就着吃。没成想这个妹子随便一买就挖出了一个十几年年的老店。招牌是炸里脊和炸五花，炸五花咬一口下去是脂渣的口感（不过可比脂渣便宜多了，40/斤），香浓又不腻，咸的恰到好处。前几天大脸妹看到一个自媒体采访店主，人家竟然谦虚的说“五花是新品，原先没有的，才做了10几年”。

在现在并不繁华的老城区，这得多么好吃的东西，才能这么多年都能深深的拿住刁钻吃货的味蕾啊。

地址:市南区台西四路18甲-2

人均：20元

苟不理包子

青岛人爱了30年的包子苟不理包子

还是老城区，四方路那片，一到饭点就排队的那种，破破烂烂的那种，集体食堂的那种，20元管饱的那种。

包子都是现做现卖的那种，几毛或者1块多一个，有虾虎、吓人还有三鲜等口味。料很实在。

地址：黄岛路20号

人均：18元

胡同炸串

从香港回归那年就开始做炸串胡同炸串

老青岛人都知道这个，亲切的成为“39中卖炸串的老奶奶”。最开始是在齐东路那个邮电局门口，这么多年一直坚持裹面炸串，辣酱也是自己做的，

西红柿、姜、大蒜、胡萝卜打碎煮熟再加工。

地址：登州支路

人均：20元

真味来

青岛的春天冷嗖嗖的，还真是特别需要一碗正宗的热乎乎的羊肉汤！这家店真的超级不起眼，甚至点评上都找不到。但是真的有人连着喝了28天，是莒县羊汤的味道，肉都是真材实料，连胡椒面都是自己磨的。拌羊杂是一绝，没有那种乱七八糟的苦腥味。

地址：利津路38号