1.
面粉用温水活成光滑的面团醒一会
2.
醒面的时候把食材洗干净
3.
把小葱和红椒切成小段放进容器内加入一勺生抽
4.
再加入一勺米醋
5.
加半勺芝麻油
6.
加入盐搅拌入味
7.
清洗好的香芹叶子,把菜腌上开始准备擀面
8.
把面团擀成厚薄适中的面片
9.
然后用压花器压成自己喜欢的花型,撒上干粉防止粘连
10.
锅中加水烧开下入面片大火煮开
11.
面片煮熟下入香芹叶汤软即可出锅,香芹叶子很嫩的不需要煮太久
12.
把煮好的面片盛在盘子里
13.
把腌好的葱段和辣椒段加入搅拌均匀就可以享用了
14.
成品图开始享用吧!酸酸的真的好好吃哟!即便是在我没有食欲的情况下,这盘面片汤也被我干掉了,一会功夫就光盘了
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不喜欢吃油腻的也可以试一试这个做法哟!
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