1、虾线是虾代谢产物的排泄管道，简称肠子，食用虾时，一定要记得清楚干净哦，虽然高温已经杀死了肠道里的细菌，但是内心吃得下去吗。

2、虾体内寄生虫多，吃了身体会长虫？

别说是虾了，鱼蟹蛙螺贝等各种水产品其实都存在寄生虫，就连猪牛羊身上都可能有。不过呢，这并不代表它们就不能吃。只要煮熟了，这些风险就不存在了。因为经过高温烹饪后，寄生虫基本上都会被杀死。

3、虾黄有毒，不能吃？

虾黄其实是虾的一种内脏，就跟我们吃的猪肝、鸭肝一样，它属于胰脏和肝脏。能不能吃，主要取决于虾黄健不健康。而判断虾黄健不健康，看颜色就够了：

不健康的虾黄一般为黑色或暗黄色，这表明虾可能被感染了疾病，或者脏器出现了问题，有毒素了，这种情况下就不能吃了。健康虾黄为金黄色，对人体非常有营养，可以放心吃；

4、虾体内重金属超标几百倍？

虾自己也很敏感，若是在金属超标的地方，它自己都没法存活下去，现在吃的龙虾基本上都是从养殖场出来的一般都不会存在重金属超标的问题。

5、虾与水果不能同吃？

虾所含的砷会和水果中的维生素C发生反应，其实是会发生一定的化学反应的，但是不吃太多水果，少量水果是不会引起不良反应的。

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