安装了支架的心梗患者,在饮食上的确是需要有所禁忌的,特别是在服用抗凝药法华林期间。此时吃坚果有弊有利,无需完全忌口,但也不能大量食用。
发生心梗的根本原因,在于动脉粥样硬化的发生。低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化的物质基础,因此心梗患者要少吃能够升高胆固醇的食物。大多数坚果类食物,都含有不饱和脂肪酸,对降低血脂是有促进作用的。但是坚果食物中所含的油脂类物质,也是高能量的物质,对血脂控制也有不利的方面。
从这个角度看,心梗患者可以适当吃一些坚果类食物,但要限制摄入量。有专家建议,每天吃一把是可以的。许多药物和食物,对华法林的抗凝作用都会产生干扰的作用。有些是增加了华法林的作用,使患者容易发生出血意外;有些是减弱了法华林的作用,使患者的血栓再次形成的风险增加。
能够增强华法林作用的常见食物有:鱼油、芒果、葡萄柚等;能够降低华法林作用的常见食物有:乳酪、蛋黄、鱼肝油、牛肝、菠菜、甘蓝、豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、鳄梨、牛油果、豆奶、紫菜等。显然,坚果类食物不在此列。但很多心梗患者病情复杂,还会服用其他一些药物,因此在吃坚果这个问题上,还是要采取谨慎、适量的态度。
心梗是冠心病发展到了较为严重的一个阶段,心脏支架手术往往是挽救心梗患者生命的必要手段。在术后一年内,患者还有坚持服用降脂药和抗血小板聚集的药物。因此在这个阶段,患者的康复饮食要特别注意。
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