世界那么大，多的是你不知道的姿势。

相信大家的童年里都少不了这样一段回忆，

麻辣与甜铿锵地刺激着味蕾，

柔韧的碳水化合物在齿间游走。

极具穿透力的香与辣咸与鲜，

回荡撞击久久不散，

舔舔嘴角的辣油，

噬骨销魂……

凭借低廉的价格，

简单粗暴的口感，

支配了两代祖国花朵，

至今仍有拥趸无数，

垃圾食品界辣条称第二，

没sei敢称第一。

只不过一把年纪还会没事撸一包的你，

如今不免要担心起自己的娇（can）躯，

毕竟辣条辣嘴，江湖传闻扎心。

今天我们就来360°无死角的

了解一下这款永不过时的零食网红~

01.

辣条的起源

一个手抖拯救一个县

吃过辣条的都知道，

让我们上瘾的味道的精髓在于

正好合适的辣中带甜的特殊味道。

辣条的诞生并不是因为以作为零食的初衷，

而是在生产调味料时，

操作工一个手抖将糖抖进了麻辣调味料中，

一尝味道，

竟然还不错哎~

以酱豆干制品闻名的湖南省平江县，

将这俩一结合，

没想到迅速地成为在全国燎原的美食——辣条！

这一组合，

竟意外地拯救了湖南平江这个贫困县，

让他们走上了脱贫致富的道路！

02.

辣条的爆红之路

不会吃辣条的外教不是好外教

本来辣条的命运也就是低调的风靡

在无论城市还是乡村的各个学校门口，

成为一届又一届学生狗深刻的校园回忆了。

谁知半路杀出几个外教，

将辣条推上了国际大舞台。

2014年年底，

一位外国教授在教室吃辣条被他的学生拍下之后上传网络，

随后网友发现辣条在美国卖十几美元一包，

于是，辣条突然就在微博上火了。

吃辣条成了土豪的代名词，

有钱！任性！

看看辣条在亚马逊的受欢迎程度，

你能想象原来五毛一包的辣条在国外竟然是这么金贵的吗！

知友@EllieZ带领着一队高颜艺外教

前来感受辣条的魔力。

外教1号想要看看今天的辣条

是草莓味儿的还是橘子味儿的。

外教2号发表感慨：

辣条啊，千帆万物过境，

我的眼中也只有你。

外教3号想到最近有考试，

于是捻着辣条掐指算了算

——明天的口语题怎么出。

什么？你说没有女外教？

作为女老师的外教4号吃起辣条来，

比男老师猛多了！

03.

辣条真的很脏吗？

辣条赤果果的真相在这里

在寡淡中给你激情，

疲惫时给你动力，

懵逼后给你压惊的辣条真的很脏吗？

身为垃圾食品究竟有多垃圾？

辣条好吃，传闻往往扎心。

上世纪80年代，

由于生产条件的限制，

辣条通常是手工生产，

卫生条件差，产品质量也层次不齐。

是不是很想坐时光机回去告诉自己，

少吃点啊小朋友。

但是随着工业化进程的加快，

大品牌的辣条都是工业化批量生产，

产品卫生及质量有了质的飞跃。

在一些生产辣条的正规大厂家比如卫龙，

都是采用半自动化机械性生产，

锃光瓦亮的无菌车间闪耀着“工业4.0”的光泽。

虽然已经是“半自动化机械性生产”“无菌车间”，

但也少不了各种添加剂。

在辣条包装背后的信息中，

那些说不清道不明的食品添加剂，

不是化学学霸根本就像看天书。

虽然辣条里的添加剂是在国家规定的合格范围内，

但吃多了总归不好。

就算能做到干净卫生，

辣条也无法摆脱高油高盐高添加的原罪。

为人父母的就别给孩子吃了，

年纪不大身体就提前早衰的也别作了。

04.辣条中的战斗条

江湖传闻不断，

也扑不灭我们对辣条的热爱。

新型辣条不断被研发，

热爱辣条，

我们好像一直都那么认真。

（奇趣食谈）