其实制作路边摊的炸洋芋,方法非常简单,配料也很简单,只要你不懒,学会炸洋芋是分分钟的事
喜欢炸洋芋的小伙伴请继续往下看,不喜欢吃炸洋芋的小伙伴请自便
准备好土豆1个(稍大些) 香葱2棵 香菜1棵 盐 鸡精 辣椒面 花椒面
香菜切段 小香葱切葱花 土豆切狼牙条状(用专门切狼牙土豆的刀,很便宜,我买成2块钱)
切好后用清水浸泡10分钟左右 再用水冲洗一遍 捞出沥干水分
锅里放油(稍多一些),烧到6成热 ,放入洋芋条开始炸,喜欢脆口的炸1分钟就就可以捞出了
锅里留底油 ,放入炸好的土豆条,加入盐,鸡精,花椒粉,辣椒面
快速翻炒均匀
最后加入葱花和香菜就可以开吃啦
再来一对烤鸡翅,一杯现磨豆浆,那才叫过瘾 ~
这么简单的炸洋芋你学会了吗?学会了就点个赞吧!
不用烤箱也能做出让你垂涎三尺的烤鸡翅!需要了解详细做法的小伙伴请点击头像加关注!小编会陆续分享图文版的详细做法,后期还会同步视频版哦!
看完本文有什么想说的吗?欢迎大家留言讨论哦~
热门跟贴