一、

东坡被贬到黄州。

当地老百姓很穷，吃不起羊肉，吃牛肉要杀头，又不肯吃猪肉，明明三文钱就可以买一斤，偏偏非要每天啃菜叶，东坡很着急，“猪猪那么好吃，为什么不肯吃？”

问了邻居才知道，原来是不会做，做熟了总有股尿骚味，连家里的狗都不吃。

于是，东坡挥毫泼墨，写了一首打油诗，劝说老百姓吃猪肉：

洗净铛，少着水，
柴头罨烟焰不起。
待它自熟莫催它，
火候足时它自美。
黄州好猪肉，
价钱如粪土。
富者不肯吃，
贫者不解煮。
早晨起来打两碗，
饱得自家君莫管。

著名的“东坡肉”就这样问世了。

后来，东坡去杭州当官，官当得不错，老百姓喜欢他，连带着“东坡肉”也跟着沾光，成了杭州名菜，延续至今。

二、

东坡游江阴，心情不错，写了两首诗，其中一首我们上中学时还背过：

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

意思就是：“春天来了！鸭子能吃了！竹笋能吃了！河豚也能吃了！好开森！”

三、

东坡被政敌章惇撵到了岭南惠州，这在当时是个鬼地方，乌烟瘴气的，一下雨白蚁满屋子爬。贬到这当官的人，都是天天以泪洗面，唯独东坡除外。

因为，他发现了一种名叫“荔枝”的好东西。

他还曾经创下了一口气吃三百颗荔枝的吉尼斯纪录，最后还感叹“不辞长做岭南人”，把章惇刺激的不行不行的，“好老小子，到了岭南那鬼地方还那么享受，你就一辈子呆在那吧”。

四、

东坡刚说过“想当岭南人一辈子”，就连岭南人都当不成了，章惇又把他赶到了海南，这在当时还是个热带雨林，住在那里就好比现代人去亚马逊探险一般。

不过东坡更高兴了，因为他发现了一种比荔枝更有意思的东西——“牡蛎”。

他立即写信给他儿子：

儿子！你爹我发现海南的牡蛎实在是太好吃了！你千万不要告诉朝里的叔叔们，我怕他们到我这里抢，我就木得吃了。

东坡在海南，食蠔而美，贻书叔党（苏叔党，东坡三子）曰：无令中朝士大夫知，恐争谋南徒，以分此味。
五、

东坡在海南其实过得挺苦，没得玩倒在其次，关键是木有肉吃。当地人每顿都吃薯类，和啃树皮差不多。

咋办捏？

开始吃果子狸、蝙蝠，还有蜜唧，咳咳，就是刚出生不就的粉红色小老鼠，知道“三吱儿”吗？

六、

东坡有一次吃多了，上厕所时感到挺疼，找医生，确诊了是“痔疮”。

病不治不行，又不想吃药。

肿么办。

于是发明了一种名叫“东坡茯苓饼”的东西。

额~

七、

东坡写过一篇《酒经》，系统详细地描述了酿酒的各个环节和工序，还亲自酿酒试验，在黄州酿米酒，在定州酿松酒，在惠州酿桂酒，在海南酿“真一酒”。。。

只不过，理论是一回事，实践又是一回事，据说朋友们喝了东坡所酿的“蜜酒”，经常拉肚子。他儿子最惨，天天被老爹逼着喝。