每次说到海鲜，相信很多吃货的眼睛都会亮起来了，因为只要是新鲜的海鲜，不管是什么做法都会很美味的。而海鲜如今也成为人们餐桌上常见的美食，像平时吃鸡鸭牛肉腻了的话，换种口味吃海鲜也是很不错的，因为海鲜相对于其他肉类来说，味道更清淡一些。

像现在市面上的海鲜种类也是非常多的，人们每天都能吃到各种新鲜的海鲜，在价格上也有很多种选择，而在欧洲有一种号称“来自地狱的海鲜”，在当地非常受欢迎，但是因为外观长得比较丑，所以就被人们成为是“来自地狱的海鲜了”，它在中国也被叫做狗爪螺。

不过大家别看这种狗爪螺长得不好看，其实的它的味道是非常鲜美的，只要吃了一个你就会吃第二个，它的味道就是这样让人欲罢不能。而这种狗爪螺一般都是长在海边的礁石缝中，在采摘的难度就比较大了，因为礁石缝的地形是比较险峻的，所以很多渔民都是冒着生命危险去采摘的。

因为采摘难度大，所以这狗爪螺的价格自然也是不便宜的，如今一斤也要好几百元了，但是现在有钱也是很难买到了。因为近年来环境受到了污染，狗爪螺对于水质的要求比较大，所以这狗爪螺的数量就越来越少，加上以前人们的过度采摘，这狗爪螺如今已经濒临灭绝了。

但是要说到狗爪螺的做法，其实也是很简单的，只要把狗爪螺放到清水里面去煮，再加上一些调味料，等到煮熟后掰开这狗爪螺就能看到这里面的肉质是很结白的，更外壳根本就是天壤之别，吃起来的味道就更是鲜美了。不知道你们有没有吃过这种“来自地狱的海鲜”呢？