什么是垃圾食品？小编认为，那些没什么营养，吃多了对人体还有害处的食品都可以归为垃圾食品。并且这些食品还大都是人工合成的，里面所含的成分就不用多说了，估计有益成分也不会有多少。目前市面上有多少这样的食品小编也说不清楚，今天就盘点一下其中比较常见的人工合成的垃圾食品，不知道你都吃过多少呢？

5种人工合成的“垃圾食品”，比烧烤还脏，我们却傻傻吃了好多年

1、蟹肉棒

经常吃火锅的人应该对这个没有不熟悉的，味道也不算差，但它却和螃蟹一点关系都没有。一般是用冷冻的鱼糜做除了的，把冷冻的鱼糜解冻后再冷冻上，就会有蟹肉的口感，再往里面加点口感，这样颜色也有了，口感也有了，很多人吃起来还感觉和真实的蟹肉差不多。

2、人造奶油

人造奶油是西餐、蛋糕里面用的比较多的，它一般是把植物油经过加氢处理后变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，然后加入一些防腐剂、香精、色素等等制作而成的，口感和天然奶油差不多，但却对人体有很大影响，经常吃用它做成的蛋糕、奶茶、速溶咖啡，患心脏病的风险会大大提高。严重者还会致癌。

3、火锅丸子

这个也是火锅里常见的一种食材，其实我们吃到的火锅丸子大多都不是真正的肉丸子，是由淀粉、色素、香精和多种添加剂制作而成的，良心点的会在里面加点肉沫，黑心点的就是纯淀粉了。

4、人造鸭血

这种食物对人体的伤害最大，一些黑心商贩往往在里面加入添加剂如抗凝剂，甲醛等，经常吃有患白血病的风险。并且这些鸭血很多都是牛血，因为牛血比较便宜并且产量比较大。我们如何判断真假鸭血呢？一般来说，真正的鸭血质地平滑，气孔很小，口感细嫩柔滑，越涮越嫩，甚至用筷子一夹即碎。而人造鸭血越涮越硬，并且面气孔较大，吃起来有嚼劲。

5、假海蜇丝

海蜇丝脆脆的，吃起来比较爽口，很多人也爱吃，但却有不少不法商贩用褐藻胶、淀粉、明胶等为原料加工成海蜇丝，这个是真的很脏，长期吃还会导致神经衰弱，甚至致癌。合格的海蜇丝颜色比较深，看上去白中带黄，闻上去有海腥味，而且不透明，劣质海蜇丝则是透明的，比较有弹性，用手轻轻拉扯不容易断。

看了这些，你还会吃吗？反正小编是不想再吃了！