西湖龙井红遍大江南北，几乎是无人不知、无人不晓。龙井茶，以其“色绿、香郁、味醇、形美 ”而闻名于世。

另外，它能有今天的地位，与这位著名的历史人物有关——乾隆皇帝。大家都知道乾隆皇帝爱茶，他的茶文轶事在后世流传甚广，而乾隆与龙井茶之间，也有着这样的典故：

酷爱下江南的乾隆皇帝，这一次来到了杭州龙井狮峰山下，饶有兴致地看乡女们采茶，以示体察民情。

看着采茶女们，乾隆心中一乐，也跟着采了起来，不料，太监忽报：“太后身体欠安，请皇上速速回京”。乾隆听后，随手将一把茶叶向袋内一放，连夜赶回京城。

原来，太后只因山珍海味食用过多，一时胃里不适，肝火上升，并无大病。太后此时见皇儿来到，只闻到一股清香传来，欣喜地问皇儿带来什么好东西呢,乾隆随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶。

几日之后，茶叶已经干了，便散发出浓郁的茶香。太后想尝尝茶叶的滋味，便吩咐宫女将茶泡好，果然，茶香四溢，饮后，便觉胃不胀了，身体轻盈了许多。

太后兴奋不已，夸赞它为灵丹妙药。乾隆见状，立即传旨，将杭州龙井狮峰山下那十八棵茶树封为御茶，每年新茶采摘之时，专门进贡太后。至今，杭州龙井村还保存着这十八棵御茶，不少去杭州的游客会专程赶去龙井村与其合影留念！

了解完龙井茶与乾隆皇帝的小典故后

龙井茶

龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。