大家好,我是你们的新朋友美食小助手小程,小编会每天分享最美味的小食谱给大家,让你们每天品尝不同的美食。世界上最治愈的东西第一是美食,希望大家欢喜,接下来跟着我的步伐一起来看着吧!

食材:西米300g、1根胡萝卜、3朵香菇、半个洋葱、精肉200g、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐1小勺、鸡精1小勺、胡椒粉少许、香油适量

制作步骤:

1.西米泡水两个小时,胡萝卜,香菇,洋葱,精肉分别切末。

2.把炒锅烧热放入少许油,肉末下锅翻炒至肉色发白,然后把胡萝卜,香菇,洋葱倒入锅中搅拌翻炒。加料酒,蚝油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,香油。翻炒均匀,炒熟盛起备用。

3.取一些西米沥干水,捏成圆球,再捏成面皮。在中间放入1勺炒好的肉馅,合口捏成包子,摆放在盘子里。

4.把盘子放入开水锅,盖上锅盖大火蒸20分钟就可以出锅了。

晶莹剔透,质地柔韧,好吃有嚼劲。你也来试着动手做做?

今天就到这里了,希望小编的文章对你有所帮助。小编会每天分享最美味的小食谱给大家,如果你喜欢小编为大家推荐的食谱就收藏和关注,并动动您的手指转发、点赞哦,欢迎在下面评论区说出你喜欢吃的菜谱。谢谢大家,多多支持!