大千世界，无奇不有，相信吃的鱼大家都耳闻目见：

淡水类常吃的有：

青鱼、鲢鱼、草鱼、扁鱼，鲫鱼、桂鱼等，鲫鱼适合烧汤，味道鲜美。

青鱼和草鱼的鱼头，做鱼头豆腐汤，相当不错，鱼身做红烧鱼块。

桂鱼适合清蒸和烧汤。

北方的话，鲤鱼是比较常吃的鱼类，适合红烧。

海鲜类常吃的有：

带鱼、黄鱼、海鳗、鸦片鱼、冰鲜三文鱼等。

带鱼和黄鱼，可以红烧，也适合清蒸，海鳗整条切小口刀清蒸，口感肥而不腻。

三文鱼常用生吃和刺身，味道鲜美，也可加入其它材料做成海鲜汤，颜色悦目，但肉质口感一般。

但是你见过会飞的鱼吗，会走路的鱼吗，你见过会做鱼疗馆的鱼吗？你别说世界上还真有这种鱼。

会飞的鱼

燕鳐鱼体长而扁圆、略呈梭形。一般体长20～30厘米，体重400～1500克。背部颇宽，两侧较平至尾部渐变细，腹面甚狭。头短，吻短，眼大，口小。牙细，上下颌成狭带状。背鳍一个于体的后部与臀鳍相对。胸鳍特长且宽大，可达臀鳍末端；腹鳍大，后位，可达臀鳍末端。两鳍伸展如同蜻蜓翅膀。

会走路的鱼

龟壳攀鲈栖于静止、水流缓慢、淤泥多的水体。当水体干涸或环境不适时，常依靠摆动鳃盖、胸鳍、翻身等办法爬越堤岸、坡地，移居新的水域，或者潜伏于淤泥中。龟壳攀鲈的鳃上器非常发达，能呼吸空气，故离水较长时间而不死，当水体缺氧、离水、或在稍湿润的土壤中可以生活较长时间。龟壳攀鲈以小鱼、小虾、浮游动物、昆虫及其幼虫等为食。

会发声的鱼

康吉鲤会发出“吠”音；电鲶的叫声犹如猫怒；箱鲀能发出犬叫声；鲂鳃的叫声有时像猪叫，有时像呻吟，有时像鼾声；海马会发出打鼓似的单调音。石首鱼类以善叫而闻名，其声音像辗轧声、打鼓声、蜂雀的飞翔声、猫叫声和呼哨声，其叫声在生殖期间特别常见，目的是为了集群。

会做鱼疗的鱼

该品种在温泉、酒店、度假村、洗 浴中心等市场前景广阔，且我地引进养殖也有成功先例。也唯独这种鱼是可以给商家带来巨大利益的鱼，大嘴鱼鱼疗馆网上都有这种项目，新颖独特，鱼疗馆不光做鱼疗，还有水吧美甲，按摩水烟，而且养生又是未来的趋势。所有大嘴鱼鱼疗馆值得创业入手，网站上有详细信息说明，这里不一一赘述。

感谢您的阅读，祝您家庭美满，生活如意，事业红火，大吉大利。