随着人们生活的水平日益提高,出去吃个饭已经很常见了。但是每次要打算出去吃的时候,都会精打细算一番,绝对要吃到“利益最大化”。于是自助餐行业在餐饮业中如日中升,甚是火爆。自助餐厅里不仅食品种类繁多齐全,可以说应有尽有,最重要的是价格也不是很贵,当然自助餐最最最独特的是一次缴费就可以放开吃了。
58/人的自助餐你想吃“回本”?服务员说漏嘴:三天不吃饭也没用!
然而,自助餐为什么能这么火爆呢?首先可以肯定的前提是它有很大的利润在背后支撑着。那么也许很多网友就会有疑惑,去吃自助餐的人一般都是“有备而来”的,胡吃海塞一顿都不能把本吃回来?服务员说漏嘴:三天不吃饭也没用!
就在上周末,八戒也难得一次和几位朋友出门吃了一顿自助餐,价格58/人。由于是室友推荐的,也就不好推脱,就一起去了。因为是周末,起的比较晚,出门已经快下午一点了。餐厅环境还不错,可就在刚开吃的时候就发生了有趣的一幕,其中朋友第一次吃自助餐,一开始就吃了两盘香蕉(切好装盘的那种),等烤肉的时候就说快吃不下了,合计着,58块钱就吃了两盘香蕉。虽然后面还是勉强又吃了一些烤肉,可怎么算都是亏。
58块/人的自助餐你想吃“回本”?服务员说漏嘴:三天不吃饭也没用!
可当我们吃到一半的时候发现,在自助餐厅吃“回本”是不可能的,因为无论是饮料还是烤肉,或者是水果沙拉,它们的均价落差不大,也就是没有很贵很高大上的食材,食材都很普通。举个例子:假如这个餐厅食材最贵的8块/斤(可能有比8块钱更大的,但是一般最贵的食材每天都是限量的),最便宜的4块/斤,那么取平均值6块/斤,那么就算你几天没吃饭,你最多能吃个4、5斤的食物。这样算下来也就最多30块,而你平常饭量也就两斤左右,也就10多块钱。看到这里你还想在自助餐厅吃“回本”么?
八戒有话说:由于自助餐厅好的(贵的)食材,会被先来的人吃了,所以想吃到最“实惠”的自助餐,还是要赶着时间去最好。
今天的内容就到这里了,小伙伴们有什么看法吗?
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