酸奶营养丰富,其口味酸甜适中,成为很多家庭的宠儿。那么,什么时候能给宝宝喝酸奶了呢?

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1岁以内不建议喝酸奶

酸奶营养价值虽高,但不建议给一岁以内的婴儿喝。由于酸奶的pH值较低,可能“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜;宝宝肠胃功能还很弱,大量的乳酸菌容易破坏肠道中原有微生物菌群的平衡;过早给宝宝喝酸奶还会养成他们对甜食的偏好。

1岁后可正常进食酸奶

1~3岁的幼儿首选仍然是配方奶,但是,每天可以适量进食酸奶,有利于改善胃肠道的功能,尤其适合乳糖不耐受的幼儿。但不建议把它作为婴儿的主要奶类来源。

每天摄入量不超过200毫升

一岁以后每天可食用200毫升益生菌酸奶;乳糖不耐受的宝宝可以再多吃点。随年龄增加,食用量可酌情增加,贵在坚持。如果吃得太多,也会影响儿童正餐的摄入,影响其生长发育。

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建议餐后食用酸奶

酸奶里面含有很多的益生菌,这些微生物非常害怕胃酸,如果空腹饮用酸奶,益生菌在胃内就会被杀死,这样就不能发挥益生菌应有的作用,因此,酸奶最好在餐后食用。

酸奶可以加热后吃吗?

正常情况下,酸奶应该是直接饮用,但是宝宝的脾胃比较较弱,直接从冰箱里拿出来给宝宝吃,妈妈们就会担心他们会出现腹泻的情况。这里建议妈妈们将酸奶从冰箱拿出来后,放在桌上,等到其恢复到常温后再给宝宝喝。除此以外,妈妈们也可以是适当加热酸奶,注意温度千万不要超过50℃,否则不仅味道会变酸,还会杀死其中的益生菌。

如何给宝宝挑选酸奶?

搅拌型和凝固型的酸奶没有什么营养区别,所以都可以给宝宝购买。尽量选择纯酸奶,因为无论是调味酸奶还是加罐头水果的酸奶,都添加了一些食用糖、调味剂等辅料,虽然口味更好但是对宝宝的健康却没有好处;此外如果宝宝本身是个小胖子,那么最好选择低脂酸奶,想要长胖的宝宝则选全脂酸奶。

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酸奶有这些好处

●更易吸收

酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分,而且因为经过了发酵,营养素更容易被人体消化吸收,是母乳之外又一种优质营养食品。

●减少乳糖不耐受反应

那些乳糖不耐受的宝宝,喝不了牛奶,酸奶在制作发酵过程中把部分乳糖变成乳酸和其他有机酸,减少了乳糖不耐受的问题。

●促进肠道健康

酸奶中含有的乳酸可以帮助宝宝的肠道形成有益的菌群,抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高营养吸收率。

●B族维生素的宝库

乳酸发酵之后,B族维生素尤其是B12的含量有很大提高,这些对促进儿童身体发育有很大好处。

●提高钙质吸收率

经过发酵以后,牛奶中的钙、磷溶解度提高,喝酸奶是提高钙质吸收率的一个好方法。

米妈提醒:

喝酸奶后给宝宝喝点水或漱口。酸奶中的乳酸会对牙齿产生腐蚀,为了避免酸奶对宝宝的牙齿造成伤害形成龋齿,宝宝喝过酸奶后,要给宝宝喝点水,清洁一下口腔。大一点的宝宝可以漱漱口。