导语：晚餐应该吃得丰盛一点，砂锅烤鸡美味无比，除了解馋还能美容养颜

在大家的日常生活中，相信对肉已经吃得有些麻木了，每天吃肉也有些油腻，有的时候还想吃一点清淡的，虽然是这样，如果给你换一个口味的话，相信你还能大战三天三夜，对于吃来说大家肯定都会，但是一日三餐应该怎样均匀的搭配恐怕很多人都有些疑问了吧，早餐要吃得好一点，午餐吃得饱一点，晚餐那自然是吃得丰盛一点，哈哈哈

其实这也是不对的，晚餐应该吃得营养一点，有质量一点，那么下面我给大家说的这一道晚餐就非常的适合大家，相信你们也一定会喜欢，这道晚餐就是砂锅烤鸡，可能对于很多人来说，吃过烤鸡，但是没有吃过砂锅烤鸡，不过没有关系，如果你喜欢的话，之后可以多去享受一下这种美食，晚餐应该吃得丰盛一点，这种砂锅烧鸡美味无比，除了解馋之外还能美容养颜，一举两得的好事

那么这么好吃的砂锅烤鸡，你们是不是也很期待自己做呢，其实它的做法相对来说还是比较简单的，此前我自己做了一次，一上桌之后大家就疯抢，味道真的不错，后来才发现烤箱里面有很多油，之后就没有用烤箱了，改成了砂锅，不过砂锅烤出来的鸡也是非常的美味呢，那么下面我们就来看看它的具体做法吧！

砂锅烤鸡的具体做法：

准备食材：鸡一只，腌肉粉85克，水85克，干烧砂锅一个

制作过程：1、首先我们准备鸡的时候最好是新鲜的鸡，然后把它清理干净，把鸡蛋花，内脏，多余的部分都去掉，然后剁掉鸡脚

2、然后取上85克的烤肉粉加入85克的水进行调均匀

3、调匀之后把腌料淋在鸡的身上

4、把一次性手套戴上，然后给鸡一个全身的按摩，保证那些腌料都能均匀的抹上鸡的身上

5、然后用保鲜膜把鸡和腌鸡料装袋扎紧，并且冷藏腌制上2-3个小时，这样才能充分的入味

6、到时间后，鸡差不多也腌好了，然后用牙签把鸡的肚子缝起来

7、随后在砂锅底部放一个三脚架，关且在上面铺上3层锡纸，再把鸡放到锡纸上

8、在烤的过程中每烤上25分钟到半小时的时候给鸡翻身一次，翻两次就够了

9、当两侧都烤得金黄后，把鸡的肚子朝下，烤鸡肚子的部分，再烤上20分钟

10、把鸡烤熟之后用牙签扎入鸡腿，没有备丝就说明熟透了

烹饪小技巧：在制作的过程中，砂锅一定要用耐干烧的，否则锅会坏掉的。另外你们在制作的时候如果喜欢别的料汁也可以放，做出来之后也右以蘸着酱料吃。那么对于这样一份好吃的砂锅烤鸡你喜欢吗？欢迎在下面留言！