随着社会的经济发展,现在的人们但凡办个什么事情,都会选择在饭店宴请吃一顿,这样一来有面子,二来也是对人的一种尊重,给人留一个好印象,而且也好办事,但是这种饭局一般都是点的菜很多,吃的很少,几乎可以说是很大一部分都是用来称面子的,浪费的比吃的多。
那么这些剩饭剩菜都去哪儿了,很多人都会说,肯定是饭店的服务员们在收盘子的时候都吃了,因为浪费了也不好,还不如吃了呢,但是据饭店,这些剩饭剩菜都倒了,并不会让服务员吃,为什么客人吃剩的饭菜,酒店不让服务员吃呢?酒店的说法让人暖心!
平常大家在去饭店吃饭时,不是一家人出去就是和朋友一起出去,但这种时候,通常点菜都是够吃就行,不会点很多,因为着实太浪费了,而像上面小编说的那种宴请办事的,或者是和生人一起吃的那种情况,通常就会点一大堆的菜,而这时候生人之间都不太习惯,自然不会放开了来吃,然后就会剩菜一堆。
但是这些剩菜剩饭,饭店并不会让服务员吃,而是都倒掉了,可能对于服务员来说,倒了还不如让我们吃了,可是站在饭店的角度想,饭店这样做也有饭店的道理,因为饭店也是从几个主面着想的:
1、卫生问题,饭店为啥不让服务员吃剩菜剩饭,从饭店的角度考虑,饭店觉得客人吃剩的饭菜卫生问题很堪忧,因为有些客人万一身上有病,传染之类的病症,如果服务员吃了就会造成身体上的影响,这对饭店来说,是一个非常严重的问题,所以这是饭店不让服务员吃剩菜剩饭的一方面。
2、形象问题,对于饭店来说,服务员吃剩饭剩菜如果被客人看见的话,会影响酒店的形象,毕竟这样的事情,让客人看见总是不好的,甚至有些客人会觉得反感,而且有时候吃习惯了,有些服务员就会在上菜之前顺手就抓一个吃,让客人看见了这是自打脸的事情啊,这种事情饭店绝对是杜绝发生的。
3、最后一点,饭店觉得服务员既然来了, 那就好好服务,吃剩菜剩饭对于服务员也不礼貌,所以不如倒了省心,毕竟是别人吃过的,服务员也是人,这样做着实会伤了员工的心,所以饭店就是从这三个方面着想,才不会让服务员吃剩菜剩饭的,并不是说不想让服务员吃,也是为了大家的健康安全着想的,不得不说,饭店想的真的是挺周到的,对员工负责,对客人负责,这才是餐饮行业该有的作风,你们说是不是?
不过小编觉得,不管是自己吃饭,还是宴请朋友或者办事,这种剩饭剩菜的情况最好不要出现,只要点的够吃就好,这样浪费粮食真的是不好,大家一定要学会节约粮食,做到不剩菜、不剩饭才是根本,服务员也应该主动提醒顾客不要过量点菜,吃多少点多少,或者主动提供打包服务,因为有些人碍于面子,不好开口说打包,要不然倒掉实在是可惜,因为浪费粮食真的是可耻的,最好是“光盘行动”才好,大家觉得呢,对于饭店的这种说法、做法,大家有什么看法吗?
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