相信很多人都是已经有了解过，日本是一个四面环海的岛国，周围都是深海海域，由于先天性的优势，所以日本当地的海洋资源非常丰富，这也导致了日本人日常最常吃到的食物大部分都是海鲜，海鲜已经成了当地人最喜欢的食物，有吃过日式料理的朋友应该都是知道。

在日本有着很多的海鲜市场，里面就有着多种多样的海鲜，人们可以将海鲜做成海鲜寿司和海鲜刺身，只要是海鲜就可以做成刺身，而且还是直接生吃，那么日本人到底有多么喜欢吃海鲜呢，今天就让我们来看看日本人喜欢吃海鲜已经到达了怎么样的程度吧，看完大开眼界。

我们都知道在日本章鱼就是人们非常喜欢的海鲜，像是日本有名的章鱼拌饭就是用章鱼做出来的，将鲜活的章鱼切成小块后放进米饭里淋上酱料直接拌着吃，这样子直接生吃的章鱼营养价值也是极高的， 吃起来的口味也很是鲜美，不过这不足以体现出日本人对于海鲜有多喜欢。

最让日本人受欢迎的海鲜不少章鱼，而是由章鱼孵出来的章鱼卵，有去过日本餐厅就可以知道章鱼卵在当地非常火爆，如果是没有预定的话则是很难可以吃到这样子的章鱼卵，不用说日本人吃章鱼卵就是直接生吃，蘸着芥末和酱油就可以了，切开后里面会有像是果冻的物体流出。

章鱼卵不仅仅是可以直接生吃，还可以通过加热来品尝，像是油炸就是章鱼卵另一种受人们喜欢的吃法，首先需要将章鱼卵用清水煮熟，煮熟的章鱼卵可以裹上一些韭菜等面糊放进油锅里进行油炸就可以了，章鱼卵对于人体也是有很多营养价值，可以再生脑细胞提高记忆力，不过这深受日本人喜欢的章鱼卵在中国吃货看来就是瘆得慌。你敢不敢吃？