输 "芳草盈阶,茶烟几缕,春光满眼,黄鸟一声。此时可以诗,可以画。"
——《小窗幽记》
一 起 去 采茶 ~ 大好的春光,带上家人来一场茶之旅,享受采茶的乐趣,体验制茶过程,细品春茶的醇香,感受漫山遍野的葱茏绿色,清香扑鼻的淡淡感觉。
1
铁长茶山
长汀铁长茶坊地处铁长乡位于长汀县境北部,生态优,周围山清水秀,花果茶树遍植。森林覆盖率高达90.2%,居全县首位,也是乌龙茶的主要产区之一。
周末,约几个朋友来这里,深深的吸口气,竟被空气里弥漫着山野茶香的清新味道所迷住,好想醉在这片茶海里有没有!
看着漫山遍野的茶地,忍不住向茶农学习采茶的方法,亲手采摘茶叶,到茶艺坊通过晒青、做青、炒青、初焙等工序,还能体验做茶的乐趣。
再请教茶艺师泡茶的秘籍,品尝清香浓郁的雪芽新茶。品了茶、又了解了茶的文化,何乐而不为?
2 龙门红茶场
长汀不缺茶山,缺的是一片可以成为风景的茶园。这片茶园屋前有河,屋后有山,河是汀江河的源头,山是大悲山。
漫山遍野的茶与金黄的银杏相应,恍若到了世外桃源。这个时候,在琵琶岛上看着老教室,在茶边听着水流拍石,喝茶的心境自然是不一样的。
浴着早春的暖阳,一睹新盛茶园早晨无穷魅力同时,亲自动手采摘早茶,品尝舌尖上的龙门红茶场的风光,也品茗舌尖上的春意,也是四月的美事一桩吧。
地址:往庵杰龙门方向
3 涂坊 溪源 茶场
溪源天子湖茶场坐落在观音山脚下的“天子湖”,这里的茶树大部分生长在幽深的山坞里和山溪畔,得天独厚的小环境使茶树能充分吸收花果树馥郁之气,茶味也格外芬芳。
这里的茶叶曾经被作为福建制作贡茶的原料。据了解,这里种茶制茶已有300多年历史。这里有个独特的区域小气候,它在春秋两季茶树都不长虫,它完全避开了农残的困扰,如果这还不能满足你的好奇心,那就在茶大师的指点下,尝试做茶,也是一种新鲜的体验。
尝试过做茶后,怎么也得坐下来好好品一下新焙的春茶吧,这一杯茶就让人有春天来了的感觉,真正体会到了“纵情山水间,茶亦能醉人”的滋味。
别急,既然来了,不好好逛一下溪源村怎么舍得走,茶园就在观音山上,怎么能不爬呢,上去你就知道,果然名不虚传,真够飘渺的,白茫茫一片,拍出照片也是雾茫茫的,不过风光真是无限好!
地址 驾车:从长汀上高速,从涂坊高速公路行驶进入到达终点。
END
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文章来源:大美长汀
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